Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest maslo naturalne z Warmii, Mazur i Powisla.
Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce
Wytwarzane jest w 100 % z tluszczu mlecznego, wedlug tradycyjnej od wielu lat technologii. Mleko do produkcji masla pochodzi z terenu „Zielonych Pluc Polski”, z gospodarstw znajdujacych sie w czystych ekologicznie powiatach: oleckim, goldapskim, suwalskim i gizyckim.
Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.
