Najdziwniejsze pizze świata

Pizza to znakomite ciasto drożdżowe, z sosem pomidorowym, serem mozarella, z bazylią i ulubionymi innymi dodatkami. Najczęściej jemy pizzę z szynką, salami, z pieczarkami, papryką czy cebulą. W menu pizzerii na świecie można jednak znaleźć zupełnie szalone połączenia, które sprawiają, że pizza zasługuje na miano „najdziwniejszej na świecie”. Z czym można dostać pizzę w różnych regionach świata?

 

Pizza mięsna
Pizza z mięsem mielonym, z gyrosem, czy też z wołowiną to standard w polskich i zagranicznych pizzeriach. Kto jednak pokusiłby się o to, aby zjeść kawałek pizzy z mięsem krokodyla, strusia emu albo z mięsem kangura? W Australii i na całych Antypodach nie jest to nic szczególnego, ponieważ takie mięsa są tam regularnie spożywane przez mieszkańców. Natomiast pizza z krokodylim mięsem na polskim stole, w domu czy w restauracji byłaby czymś bardzo egzotycznym, choć na pewno smacznym.

 


Pizza z dużą ilością białka
W krajach azjatyckich nie stroni się od spożywania różnego rodzaju robaków, chrząszczy, karaluchów, czy też larw owadów. One wszystkie spokojnie mogą znaleźć się na orientalnej pizzy jako atrakcyjny dodatek. Co ciekawe, mieszkańcy amerykańskiego stanu Missouri rozsmakowali się w pizzy z dodatkiem pieczonych cykad. Podobno cykady po takiej obróbce cieplnej smakują orzechowo. Nam osobiście wydaje się, że ich odnóża na pizzy mogłyby wyglądać wprost groteskowo. Nie wiem, czy ktokolwiek z nas odważyłby się włożyć choć kawałek pizzy z pieczonymi cykadami do ust.
Polska wariacja na temat pizzy
Włosi oglądając naszą rodzimą pizzę, podawaną w wielu restauracjach i barach szybkiej obsługi, bez wątpienia łapaliby się za głowy. Nakładamy bowiem na ciasto drożdżowe taką ilość składników, że rodowity Włoch na pewno nie przełknąłby ani kęsa pizzy w polskim wydaniu.
Dodatkowo specjalizujemy się w dodawaniu do tradycyjnego włoskiego dania naszych polskich przysmaków. W efekcie mamy pizzę wiejską, na której znajdziemy kiełbasę wiejską, czasem nawet kaszankę, ogórki kiszone czy kapustę kiszoną. Jemy pizzę z sadzonym jajkiem czy jajkiem na twardo i nie widzimy w tym zupełnie nic szczególnego.
Pizza na słodko?
Ciekawym wydaniem pizzy będzie placek z dodatkiem jeżyn i fenkułem. Może smakować rewelacyjnie, choć prawdę mówiąc jest to rzadko spotykana wersja pizzy. W południowokoreańskiej sieci Mr. Pizza można natomiast skosztować pizzy na słodko, z ciasteczkową masą, którą jest zapiekana w brzegach. Wśród dodatków klient do wyboru ma słodkie ziemniaki i krewetki, zaś do pizzy dodawany jest sos borówkowy.
W Szwecji jedną z ulubionych wersji pizzy jest pizza africana, na której znajdziemy kurczaka, ananasa, banana, orzeszki ziemne i curry w dużych ilościach.
Pizza na zimno z rybą
Tuńczyk na pizzy nie jest niczym szczególnym, także i w polskich pizzeriach, ale w Rosji rzeczywiście istnieją smakosze pizzy z rybami. Podawana jest tu pizza Mockba, na której znajdziemy makrelę, sardynki, tuńczyka, łososia i cebulę. Co ciekawe, taka pizza bardzo często podawana jest na zimno.
Niestandardowe składniki
Do pizzy dodaje się wiele co najmniej dziwnych składników, także i w polskich pizzeriach. Wśród nich można wymienić włoską słoninę wieprzową dojrzewającą w ziołach, borowiki, kurki, banana, brzoskwinie, jagnięcinę pieczoną, rodzynki, grillowany koper włoski, gruszki, czy też ziemniaki.

 

Autorem artykułu jest pizzeria Capri New. Wyjątkowa pizzeria z Krakowa oferująca w swoim menu smakowitą pizzę, pyszne burgery oraz sałatki, makarony i dania obiadowe.

 




One thought on “Najdziwniejsze pizze świata

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *