Tort czekoladowo-pomarańczowy

Tort czekoladowo-pomarańczowy

Skladniki na ciasto czekoladowe:

130 g maki pszennej

75 gorzkiego kakao

150 g cukru

1 lyzeczka proszku do pieczenia

100 ml mleka

100 ml wody

1 jajo

60 ml oleju kukurydzianego lub slonecznikowego

sol

Skladniki na krem:

1 pomarancz

2 zoltka

80 g cukru

30 g maki ryzowej

100 ml smietany do ubicia

Skladniki na polewe czekoladowa:

100 g gorzkiej czekolady

100 ml smietany do ubicia

Pozostale skladniki:

skorka pomaranczowa do dekoracji (skorke kandyzowana mozna zrobic samemu: odkroilam biala czesc pod skorka, pokroilam skorke na dlugie paski, zalalam woda w garnuszku, zasypalam cukrem i ugotowalam),

maslo do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Kliknij tutaj.

 

Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.

 

ALL RIGHT RESERVED




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *