Ela Piccolo: od ludzi zależy jak i gdzie czujemy się dobrze

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z Panią Elą Piccolo, ktora mieszka na Sycylii:

 

Polacy we Włoszech: Od jak dawna mieszka pani na Sycylii?

Ela Piccolo: Na Sycylii jestem już 15 lat. Bez znajomości języka nie było łatwo. To co mnie fascynowało to rośliny i budowle. Takie inne, stare i piękne.

Polacy we Włoszech: Jak wspomina pani pierwsze lata pobytu?

Ela Piccolo: Ludzie zrobili wszystko, abym czuła się dobrze. Bo od nich zależy jak i gdzie czujemy się dobrze…. Jednak dla mnie Polska będzie zawsze na pierwszym miejscu.

Polacy we Włoszech: Czy nauczyła się pani dialektu? Proszę napisać jak jest na co dzień: czy Sycylijczycy używają jednak dialektu, czy może mówią już tylko po włosku?

Ela Piccolo: Tak, mówią dialektem. Ja znam kilka słów…

Polacy we Włoszech:  Czym różni się pani życie na Sycylii od życia w Polsce?

Ela Piccolo: Na pewno klimat daje tę zmianę. Słońce, które jest prawie zawsze…, morze, piękne zabytki. Na pewno działają pozytywnie.

Polacy we Włoszech: Pani mąż jest rodowitym Sycylijczykiem. Jak postrzega Polaków?

Ela Piccolo: Mój mąż jest Sycylijczykiem. tu mowi się bardzo dobrze o Polakach. Osobiście mogę wyznać, że brak mi słów. Spotkałam naprawdę wspaniałych ludzi.

Polacy we Włoszech: Jaką kuchnię preferuje pani u siebie: włoską czy polską?

Ela Piccolo: Kuchnia obowiązkowo włoska.  Można kupić wszystko, świeże owoce, warzywa, ryby. Jak jestem w Polsce to gotuję włoskie dania dla moich bliskich. I może mi nie uwierzycie,  ale leków to prawie nie używam… Kuchnia jest super.

Polacy we Włoszech:Czy mogłaby pani zdradzić nam jakiś przepis sycylijski.

Ela Piccolo: Oto przepis na makaron z cukinią:

Pokroić marchewkę i cebulkę. Udusić na oleju, potem cukinię pokrojoną w plasterki udusić razem z marchewką. Dodać trochę szynki pokrojonej w kostkę. Ugotować makaron i wymieszać z cukinią. Posypać żółtym serem. Smacznego.

Polacy we Włoszech: Wiem, że często podróżuje pani po regionie. Co warto odwiedzić, kiedy jest się tam po raz pierwszy.

Ela Piccolo: Katania jest przepiękna… Taormina, Ragusa, Siracusa, Modica, i wiele innych cudownych miejsc. Pejzaż zmienia się co 20 kilomentrów. Jestem wprost oczarowana. To ciepły i serdeczny region i kocha turystów.

 

Polacy we Włoszech: Czy teskni pani czasem do Polski?

Ela Piccolo: No, tęsknię czasem za krajem, aż boli. Ale nie mogę narzekać. Spotkało  mnie tu wiele dobrego. Przytoczę zwrotkę wiersza z pięknie napisanej książki Ewy Cichockiej „SYCYLIA – między niebem a morzem” … Można powiedzieć o życiu i historii:

KTO RAZ ZASMAKOWAŁ. W SYCYLIJSKIM SMUTKU

TEN MARZY O NIM CODZIENNIE

KIEDY ZNOWU WRÓCĘ DO CIEBIE KRAJU NIEUFNOŚCI.

DO CIEBIE OJCZYZNO STOJĄCYCH ZEGARÓW.

DO CIEBIE. OBSESJO PODZIEMI..

 

Tak ja to widzę.

Polacy we Włoszech: Serdecznie dziękujemy za wywiad.

Ela Piccolo: Pozdrawiam serdecznie.

 

Z Elą Piccolo rozmawiała Aleksandra Seghi

Zdjęcia: Ela Piccolo

 

 

ALL RIGHT RESERVED




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *