Kategoria: Kuchnia włoska
Cecina z pomidorami
mar 29, 2019
Cecina ze świeżymi pomidorami Składniki: 2 kubki mąki z ciecierzycy 2 kubki wody 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 duże pomidory sól i pieprz Przepis:...
Colomba bezglutenowa
mar 24, 2019
Colomba bezglutenowa Składniki: 300 g mix mąk bezglutenowych, ja miałam akurat extra mix krakowski z Polski 20 g cukru pudru 15 g świeżych drożdży 3 jaja 120 ml...
Sfogliatelle napoletane
mar 16, 2019
Sfogliatelle napoletane Składniki na około 10 sfogliatelli: 1 opakowanie mrożonego prostokątnego ciasta francuskiego 1 jajo 50 g ricotty 50 g mąki semoli 2 łyżki...
Chiacchere z czekoladą
lut 21, 2019
Chiacchere z czekoladą Składniki na około 30 faworków: 150 g maki pszennej 20 g masła (ja dodalam roślinnego) 100 ml wina Vin Santo lub ewentualnie rumu 1 jajo 25...
Ciasto na Walentynki
lut 14, 2019
Ciasto na Waletynki Składniki: 150 g cukru, ja dodałam trzcinowy 80 g mąki ziemniaczanej 80 g mąki pszennej 3 jaja 100 g masła roślinnego 1 cytryna pół...
Schiacciata żytnia z anyżem
sty 26, 2019
Schiacciata żytnia z anyżem Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżki...
Jogurtowe pan brioche
sty 20, 2019
Jogurtowe pan brioche Składniki: 300 g mąki Manitoby 200 g mąki pszennej 80 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja 30 g świeżych drożdży 1...
Schiacciata z kurkumą
sty 17, 2019
Schiacciata z kurkumą Składniki 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 1 łyżka lub więcej kurkumy w proszku...
Ciastka kasztanowe z rozmarynem
sty 11, 2019
Ciastka kasztanowe z rozmarynem Składniki: 220 g mąki pszennej 80 g mąki kasztanowej 80 g masła, ja miałam roślinne 2 jaja 60 g cukru 1 łyżeczka proszku do...
Porowa tarta
sty 04, 2019
Tarta z porami Składniki: 1 opakowanie okrągłego ciasta francuskiego 2 duże pory 4 łyżki bułki tartej 1 jajo 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek extra...
Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej
gru 31, 2018
Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej Składniki 200 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 60 g wiórków kokosowych 3 dojrzałe banany 100 g cukru...
Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami
gru 15, 2018
Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami Składniki: 220 g mąki żytniej 100 g migdałów, ja miałam ze skórką 150 g cukru 3 jaja 80 ml oleju słonecznikowego lub...
Nasza propozycja: Placek kukurydziany z zielonym groszkiem
gru 08, 2018
Placek kukurydziany z zielonym groszkiem Składniki: 200 g mąki kukurydzianej 220 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 120 ml mleka 1 jajo 300 g mrożonego...
Schiacciata z ziemniakami
gru 04, 2018
Schiacciata z ziemniakami Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z oliwek extra...
Ciasto z kokosem i ricottą
lis 29, 2018
Ciasto z kokosem i ricottą Składniki na podstawę i na wierzch: 250 g kruchych ciastek kakaowych około 120 g masła, ja miałam roślinne Składniki na krem:...
Ciasto kasztanowo – jabłkowe
lis 27, 2018
Ciasto kasztanowo – jabłkowe Składniki: 220 g mąki pszennej 80 g mąki kasztanowej 80 g masła, ja miałam roślinne 2 jaja 60 g cukru 1 łyżeczka proszku do...
Najnowsze komentarze