Tag: Aleksandra Seghi, ciasto, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy
Ciasto cytrynowe z bazylią
sie 23, 2019
Ciasto cytrynowe z bazylią Składniki: 260 g mąki pszennej 130 ml jogurtu naturalnego 3 jaja 1 cytryna 40 liści bazylii 160 ml oleju słonecznikowego lub...
Zimna Wojna w Pistoi
sie 21, 2019
19 sierpnia br. w Pistoi w ramach kina letniego odbyła się projekcja filmu pt. Zimna Wojna. Projekcja polskiego filmu Pawła Pawlikowskiego spotkała się z ogromnym...
Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem
sie 19, 2019
Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z...
Grissini sezamowe
lip 26, 2019
Grissini sezamowe Składniki: 650 g mąki pszennej 360 ml wody 20 g świeżych drożdży 50 ml oliwy z oliwek extra vergine sól 5 łyżek sezamu Dodatkowe składniki:...
Ciasto czekoladowo – malinowe z orzechami włoskimi
lip 19, 2019
Ciasto czekoladowe z malinami i orzechami włoskimi Składniki: 200 g mąki pszennej 4 łyżki wody 120 ml mleka 30 g gorzkiego kakao 220 g świeżych malin 100 g...
Varese: Piękna willa z parkiem Józefa Toeplitza
lip 18, 2019
Willa Toeplitz powstała pod koniec XIX w. na wzgórzu u stóp Sacro Monte. Obecnie to elegancka dzielnica Sant’Ambrogio Olona w Varese (ok. 60km na pólnoc...
Halina Lorenc Antonangeli: W pierwszą niedzielę każdego miesiąca wstęp do muzeów gratis
cze 02, 2019
Halina Lorenc Antoangeli, która wiele lat pracowała w Archiwum Państwowym oraz Bibliotece Narodowej we Florencji, opowiada o włoskiej inicjatywie wejścia do muzeów...
Wielkanoc w gronie Polonii
kwi 22, 2019
Zarówno Święta Bożego Narodzenia jak i Wielkanoc poza ojczystym krajem powodują w nas nostalgię. Nasze Rodziny są tysiące kilometrów od nas. Tęsknimy również...
Cannelloni ze szparagami
kwi 22, 2019
Cannelloni ze szparagami Składniki 1 opakowanie makaronu cannelloni 1 pęczek szparagów 1 biała cebula 500 ml beszamelu 150 ml przecieru pomidorowego 6 łyżek oliwy...
Ciasto ricottowo – migdałowe
kwi 18, 2019
Ciasto ricottowo – migdałowe z czekoladowymi łezkami Składniki 250 g mąki pszennej 300 g ricotty 150 g cukru 100 g obranych migdałów 150 ml mleka 3 jaja 100 g...
Endywia z oliwkami
kwi 09, 2019
Duszona endywia z czarnymi oliwkami 1 główka edywii 100 g czarnych oliwek bez pestek, mogą być również czarne oliwki z pestkami suszone na słońcu 1 ząbek...
Cecina z pomidorami
mar 29, 2019
Cecina ze świeżymi pomidorami Składniki: 2 kubki mąki z ciecierzycy 2 kubki wody 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 duże pomidory sól i pieprz Przepis:...
Colomba bezglutenowa
mar 24, 2019
Colomba bezglutenowa Składniki: 300 g mix mąk bezglutenowych, ja miałam akurat extra mix krakowski z Polski 20 g cukru pudru 15 g świeżych drożdży 3 jaja 120 ml...
Śladami wielkich Polaków we Florencji, Juliusz Słowacki
lut 24, 2019
Na ulicy Scala 65 we Florencji mieszkał Juliusz Słowacki. Ulica ta znajduje się bardzo blisko stacji kolejowej Santa Maria Novella. Na budynku, w którym przez...
Ciasto na Walentynki
lut 14, 2019
Ciasto na Waletynki Składniki: 150 g cukru, ja dodałam trzcinowy 80 g mąki ziemniaczanej 80 g mąki pszennej 3 jaja 100 g masła roślinnego 1 cytryna pół...
Jogurtowe pan brioche
sty 20, 2019
Jogurtowe pan brioche Składniki: 300 g mąki Manitoby 200 g mąki pszennej 80 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja 30 g świeżych drożdży 1...
Najnowsze komentarze