Tag: makaron, Polacy, Polska, Wlochy
Polacy i pasta: 3 rodzaje włoskiego makaronu oraz pasujące do niego dodatki
O makaronie krąży legenda, że powstał na statku, na którym transportowano mąkę. Woda przypadkowo dostała się do ładowni i połączyła z przewożonym...
Semiotyka żywności – makaron i jego kształty
Zacznijmy od definicji słowa semiotyka, które pochodzi z języka greckiego – „semeiotikos”,czyli „dotyczący znaku”. Ogólna teoria zajmuje się problemem...
Montespertoli, Święto pappardelli
Od 20 do 30 sierpnia br. w Montespertoli (prowincja Florencji) odbędzie się Święto pappardelli. Wydarzenie doczekało się 41. edycji i będzie miało miejsce w...
Żytnie kokardki z wegańskim pesto
Żytnie kokardki z wegańskim pesto Składniki: 130 g świeżego szpinaku 100 g tofu naturalnego 30 g obranych orzechów włoskich 2 ząbki czosnku około 150 ml oliwy z...
Ditalini w sosie z suszonego bobu
Ditalini w sosie z suszonego bobu Składniki: 200 g makaronu ditalini 150 g suszonego bobu, ja miałam ze skórką 1 łodyga selera naciowego 1 duża marchew 1 cebula 1...
Battifolle (Arezzo): Święto makaronu
W dniach od 30 maja do 2 czerwca oraz od 6 do 9 czerwca br. w Battifolle, prowincji Arezzo odbędzie się Święto makaronu. Podczas wydarzenia będzie można obserować...
Cannelloni ze szparagami
Cannelloni ze szparagami Składniki 1 opakowanie makaronu cannelloni 1 pęczek szparagów 1 biała cebula 500 ml beszamelu 150 ml przecieru pomidorowego 6 łyżek oliwy...
San Vincenzo: Święto pappardelli
W dniach od 19 do 22 lipca b.r. w San Vincenzo (prowincji Livorno) odbędzie się Święto pappardelli. Dania z tym makaronem będą podawane na Placu Solvay. Początek...
Carbonara Festival w Mediolanie
Od 3 do 6 maja w Mediolanie można skosztować powszechnie uwielbianej „carbonary”, czyli makaronu z sosem przygotowanym na bazie jaj, kawałków...
Makaron w sosie pomidorowo-awokadowym
Makaron w sosie pomidorowo-awokadowym Skladniki: 400 g makaronu fusilli 1 awokado 1 mloda cebulka 200 g pomidorow pelati z puszki 2 lyzki octu balsamicznego sol i pieprz...
SYCYLIA I MAKARON Z ANCHOIS
Dziś mam dla Was EKSPRESOWY PRZEPIS NA MAKARON. Z tym przepisem spędzicie zaledwie 15 minut w kuchni. Makaron z anchois jest dobry na obiad i na kolację. Jego smak od...
Dyniowa lasagna z rybą i owocami morza, czyli jak nauczyłam dynię pływać
Lasagna dla mnie to temat rzeka, ale tutaj napiszę Wam historię jak nauczyłam dynię pływać -Dyniowa lasagna z rybą i owocami morza… Przygotowujemy sos...
Barilla lansuje makaron przyszłości
W konkursie na nowe formy makaronu Barilla startowało 680 designerów z 124 państw. Łącznie zgłoszono 1182 projekty, najwięcej pochodziło oczywiście z Włoch...
Światowy Dzień Makaronu: dziś makaron z kalabryjską cebulą i posmakiem Wysp Liparyjskich
Uważam, że dzień bez makaronu jest dniem straconym… Jednym z najbardziej ulubionych moich przepisów na makaron jest makaron z cebulą… po prostu pyszny!...
Parma: Pasta World Championship
Sebastian Olma będzie reprezentować nasz kraj w Parmie na Pasta World Championship, konkursie, który odbywa sie w dniach od 27/29 września. Bielszczanin znany jest z...
Bucatini w sosie amatriciana
Bucatini w sosie amatriciana Składniki: 400 gram makaronu bucatini 350 ml sosu pomidorowego 80 gram startego sera pecorino 130 gram surowego boczku wedzonego/pancetta...
Najnowsze komentarze