Tag: , , , , , ,

Pan brioche z łezkami czekoladowymi

Pan brioche z łezkami czekoladowymi Składniki 250 g mąki pszennej 250 g mąki Manitoba 2 jaja 50 g masła 150 g cukru, ja miałam trzcinowy 20 g świeżych drożdży...

Kawowe kulki tiramisù

Kawowe kulki tiramisù Składniki: 200 g ciastek typu savoiardi 100 g cukru pudru około 100/150 g mascarpone 100 ml zaparzonej kawy espresso kakao do obtoczenia  ...

Ciasto cytrynowe bez dodatku jaj

Ciasto cytrynowe bez dodatku jaj Składniki: 130 g mąki pszennej 130 g mąki Manitoba 250 ml ciepłej wody 150 g cukru, ja miałam trzcinowy 50 ml oleju kukurydzianego...

Sernik z mąką kukurydzianą

Sernik z mąką kukurydzianą Składniki: 250 g maki kukurydzianej 160 g cukru, ja miałam trzcinowy 400 g ricotty 3 jaja cytryna 60 g rodzynek sól   Pozostałe...

Babeczki z mascarpone i czekoladą

Babeczki z mascarpone i czekoladą Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g mascarpone 150 g cukru 3 jaja 90 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 1 łyżeczka...

Colomba wielkanocna bezglutenowa

Colomba wielkanocna bezglutenowa Składniki: 300 g mix mąk bezglutenowych 20 g cukru pudru 15 g świeżych drożdży 3 jaja 120 ml mleka 80 g masła 120 g białego...

Ciastko jabłkowe z semoli

Ciastko jabłkowe z semoli Składniki: 290 g mąki semoli 150 g cukru trzcinowego 150 ml mleka 70 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 4 jabłka 2 jaja 1...

Dzień Ojca we Włoszech i zeppole

19 marca we Włoszech obchodzony jest Dzień Ojca. To również dzień Świętego Józefa, podczas którego smaży się kulki ryżowe (nazywane Frittelle di San...

Makaron w sosie pomidorowo-awokadowym

Makaron w sosie pomidorowo-awokadowym Skladniki: 400 g makaronu fusilli 1 awokado 1 mloda cebulka 200 g pomidorow pelati z puszki 2 lyzki octu balsamicznego sol i pieprz...

Ciasto z ziemniakami i jabłkami

Ciasto ziemniaczano-jabłkowe Składniki: 550 g ziemniakow 3 jabłka pol cytryny garsc rodzynek 1 lyzeczka cynamonu 120 g maki pszennej 50 g masla roslinnego 2 lyzki...

Ciastka kasztanowe z miodem i ziarnami słonecznika

Ciasteczka kasztanowe z miodem i ziarnami słonecznika Składniki: 130 g maki kasztanowej okolo 80 g maki pszennej 20 g masla (ja mialam roslinne) 30 g cukru 80 g ziaren...

Szpinakowe naleśniki

Szpiankowe naleśniki Skladniki na 10 zielonych nalesnikow: 270 g maki pszennej 1 jajo 400 ml mleka 150 g swiezego szpinaku 7 lyzek oliwy z oliwek extra vergine sol...

Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym   Składniki: 350 g mąki pszennej 180 g cukru trzcinowego 220 g masła roślinnego 220 g masła orzechowego 2 jaja 1 opakowanie...

Na słodko: Dwukolorowe rogaliki drożdżowe

Dwukolorowe rogaliki drożdżowe Składniki: 500 g mąki (można by dodać również 250 g mąki pszennej i 250 g manitoby) 25 g świeżych drożdży 80 g serka...

Ziemniaki po toskańsku

 Ziemniaki po toskańsku Skladniki: 1 kg mlodych ziemniakow 2-3 zabki czosnku 1 duza galazka rozmarynu 4 lyki oliwy z oliwek extra vergine sol Przygotowanie: Kliknij...

Sbrisolona z gruszkami i morelami

Sbrisolona z gruszkami i morelami Skladniki na kruchy spod: 210 g maki pszennej 50 g skrobi kukurydzianej 1 jajo 60 g cukru 120 g masla 1 lyzeczka proszku do pieczenia...