Tarta truskawkowa

Czerwiec,  na kazdym straganie truskawki. Nie pozostaje nic innego jak upieczenie czegos pysznego. Oto nasza wloska propozycja:

Crostata di fragole / Tarta truskawkowa

Skladniki na ciasto:

250 gram maki

80 gram cukru

60 gram masla

1 cytryna

2 jaja

1 lyzka proszku do pieczenia

1 opakowanie cukru waniliowego

Skladniki na krem (crema pasticera):

500 ml mleka

200 gram cukru

70 gram maki

2 zoltka

1 cytryna

1 opakowanie cukru waniliowego

 

Pozostale skladniki:

maslo do wysmarowania formy

okolo 500 gram obranych i umytych truskawek

 

Przygotowanie:

Kliknij tutaj.