Polskie produkty w Europie, cz.50

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jesttwarog poltlusty.

Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce

Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce

Produkowany jest wedlug dawnej receptury, tradycyjnym sposobem wytwarzana, krojony i pakowany recznie, bez dodatkow, konserwantow i aromatow. Mleko do produkcji twarogow pochodzi z obszarow typowo wiejskich, rolnicy wykorzystuja do zywienia krow pasze produkowane we wlasnych gospodarstwach. Ma naturalny i swiezy smak, jest wysmienita baza do sernikow, pierogow, nalesnikow i innych dan.

Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *