Każda chwila dnia jest dobra na spożycie kawy. Niektorzy nie moga sie bez niej obyc. Od razu po przebudzeniu nastawiamy moke lub wlaczamy maszyne do robienia kawy.
Potem w ciagu dnia chetnie zajrzymy do baru na male espresso.
Oprócz małej czarnej możemy wymienić jeszcze:
-
caffè macchiato – espresso z małą ilością mleka
- cappuccino – espresso z mlekiem i pianą
- espresso doppio – podwojne espresso
-
caffè lungo – rozrzedzone espresso, łagodny smak
-
caffè ristretto – espresso z bardzo małą ilością wody, mocne
-
caffè corretto – tzw. poprawione z dodatkiem likieru
-
caffe latte – mała ilość kawy z dużą ilością ciepłego mleka
I to oczywiscie na rodzajach kawy nie koniec!
Podobno każdego roku na 7,5 miliona worków kawy importowanych zza granicy (okolo 76 tysięcy ton), 1,5 miliona trafia do barów, pozostałe 6 milionów kończy w prywatnych włoskich domach. Przeciętny Włoch wypija 600 porcji espresso i capuccino, w tym 70% to konsumpcja w domu, 20% w barze, a 10% w miejscu pracy.
A Wy jaką kawę najczęściej pijacie? W domu czy na mieście?
