Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest masło extra bocheńskie.
Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce
Produkowane jest ze swieżej smietanki według tradycyjnej technologii, niezmiennej od lat, tylko z tłuszczu mlecznego. Charakteryzuje sie doskonałym smakiem, zapachem masła domowego, wspaniałym lekko żółtawym kolorem. Jest w 100% naturalne. Polecane jest zarówno dla wypieków jak i do smarowania pieczywa.
Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.
