Sycylijska Wielkanoc

Sycylijska Wielkanoc, czemu nie… wszak tutaj wiosna w pełni, mieniąca się tysiącem kolorów zarówno wokół nas, wszystko kwitnie i obudziło się już do życia, jak i w warzywniaku…. kolorowy zawrót głowy… gruntowe truskawki już od dawna, świeży bób, młody groszek, młodziutka marchewka, karczochy i wiele innej zieleniny… jeżeli do tego marzycie o podróży w czasie do Epoki Średniowiecza to proponuje zaplanować Wasze tegoroczne Wielkanocne Wakacje na Sycylii. Na każdym kroku w Wielkim tygodniu spotkanie z historią i kulturą gwarantowane. Do tego jest to znakomita okazja do skosztowania tradycyjnych potraw, charakterystycznych dla tego okresu.

W okresie tym na całej Sycylii czujemy powiedziałabym specyficzny, wręcz mistyczny ferment. Tradycje chrześcijańskie mieszają się z pogańskimi, obrzędy, procesje, bogate w najróżniejsze symbole. Jeżeli chodzi o tradycyjne Sycylijskie Święta Wielkanocne to najważniejszym spotkaniem, jakby mogło być inaczej, jest Świąteczny Niedzielny niekończący się obiad z całą rodziną. Często spotkania te, to spotkania ponad trzydziestu osób. Z potraw tradycyjnych przede wszystkim jagnięcina… ale ciekawą tradycją jest spędzanie drugiego dnia Świąt Wielkanocnych, tzw. Pasquetta na świeżym powietrzu, na pikniku…. całymi rodzinami jedzie się za miasto, na łono natury, z wcześniej przygotowanymi lazaniami, parmigianami i sama nie wiem czym jeszcze, zabiera się ze sobą marynowane mięso, warzywa i ryby.. przygotowane do upieczenia na miejscu na grillu. Tradycyjnie dzień ten spędza się w gronie przyjaciół i rodziny. Od rana w powietrzu unosi się zapach dymu po okolicy…

Święta Wielkanocne są ciągle żywe i obchodzone bardzo uroczyście i tradycyjnie na całej Sycylii. Kiedy nadchodzi Wielki Tydzień odkryjecie mistyczne, religijne i duchowe oblicze tej magicznej Wyspy, które z pewnością Was zadziwi … Nie ma miejscowości, niezależnie nad morzem, czy w górach, która nie miałaby swojej Procesji. Najważniejsze tradycje Świąt Wielkanocnych związane z obchodami Wielkiego Tygodnia – W Wielki Piątek w wielu miastach jest organizowana Droga Krzyżowa powiedziałabym na żywo…. niesamowite przeżycie… Ale są tez tradycje lokalne, np. w Prizzi (okolice Palermo) odbywa się Taniec Diabłów tzw. Ballo dei Diavoli. Demony, ubrane na czerwono, i śmierć ubrana na żółto próbują nie dopuścić do spotkania pomiędzy figurą Zmartwychwstałego Chrystusa a Jego Matką. Ale do spotkania dojdzie, zwycięży dobro nad złem. W Trapani i Marsali jest Procesja Misteria Paschalne – Misteri, podczas których przeżywamy Mękę Chrystusa. To tak jakby uczestniczyć w filmie, być jednym z bohaterów, historia miesza się z dniem dzisiejszym, na ulice wychodzą posągi, obrazy, figury, które przez cały rok są chronione. Wielki Tydzień w Trapani to jedno z najważniejszych wydarzeń w mieście ze Swoimi Misteriami Paschalnymi.

Czytaj więcej: Sycylia bocznymi drogami

Korespondencja z Sycylii: Dominika Friedrich, autorka stron: www.sycyliabocznymidrogami.pl i www.kalabriabocznymidrogami.pl




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.