Barbara Skórka: Zapraszam do Abruzzo, jest tu pięknie

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z panią Barbarą Skórką, mieszkającą w Abruzzo:

 

Polacy we Włoszech: Od jak dawna mieszka pani we Włoszech.

Barbara Skórka: Na stałe od 2002 r.

Polacy we Włoszech: Czy było to zawsze Abruzzo?

Barbara Skórka: Nie, zaczęłam jeździć w region Marche.

 

Polacy we Włoszech: Czy mogłaby pani opowiedzieć trochę o regionie, w którym aktualnie pani mieszka.

Barbara Skórka:  Abruzzo to piękny region. Jest morze i są góry. To tu znajduje się Gran Sasso. A trzy kilometry i ode mnie jest Morone. Tylko 6 km i jest Maiella. W Roccarasso znajduje się druga lub trzecia co do długości trasa narciarska we Włoszech.

 

Abruzzo, Góra Velino, foto Pixabay

 

Ja mam to szczęście, że mieszkam w niewielkim miasteczku liczącym 25 000 mieszkańców. Nazywa się Sulmona, jest to miasto Owidiusza. Ttrudno opisać ten region. Po prostu to trzeba zobaczyć. Ludzie tutaj sa życzliwi. Jednym słowem to piękny region.

 

Polacy we Włoszech: Co  tradycyjnego poleciłaby pani do zjedzenia.

Barbara Skórka: Kuchnia tradycyjna to tzw. cucina povera, biedna kuchnia. Znajdziemy w niej np. pasta fagioli (makaron z białą fasolą) i cotica (skóra świńska). Pecora alla cutturo (owca duszona w ziołach). I sery.

 

Polacy we Włoszech: Czy u pani w kuchni królują dania włoskie czy polskie?

Barbara Skórka: W moim domu króluje kuchnia włoska, ponieważ gotuję mój mąż. Choć czasami ugotuje też coś polskiego. Jeśli oczywiście mam produkty polskie.

 

Polacy we Włoszech: Czy zna pani wielu Polaków w swoim mieście czy okolicach.

Barbara Skórka: W mieście są nas cztery Polki, które wyszły za mąż za Włochów. Widujemy się sporadycznie. Były też dziewczyny, które pracowały jako opiekunki, ale niestety wyjechały.

 

Polacy we Włoszech: Czy w mieście lub okolicach istnieje jakieś stowarzyszenie polskie?

Barbara Skórka: Tutaj nie ma stowarzyszenia polskiego. Możliwe, że w takich miastach jak Pescara,Teramo, Chieti czy L’Aquila są, ponieważ jest tam wielu Polaków.

Abruzzo, Scanno, foto: Pixabay

 

Polacy we Włoszech: Serdecznie dziękuję za wywiad.

Barbara Skórka: Zapraszam do Abruzzo, jest pięknie. Zwłaszcza teraz, gdyż można będzie poszaleć na nartach.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *