Tag: Aleksandra Seghi, kuchnia wloska, Moja Toskania, przepis, przepis wloski

Rogaliki rozmarynowe z semoli

Rogaliki rozmarynowe z semoli Składniki: 300 g mąki semola 200 g mąki pszennej 300 ml wody 10 g cukru 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 3 gałązki rozmarynu 120 g...

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Ciasto orzechowo-czekoladowe Składniki: 200 g mąki orzechowej 100 g mąki pszennej 150 g kremu orzechowego 50 g cukru, może być trzcinowy 1 jajo 150 ml mleka 50 ml...

Florencja: Otwarcie międzynarodowej i interaktywnej wystawy “Florence in the World, the World in Florence”

Wczoraj, 18 czerwca, we Florencji odbyło się oficjalne otwarcie wystawy pt. “Florence in the World, the World in Florence”. Organizatorem wystawy jest Ruch Life...

Smażone pieczarki w cieście

Smażone pieczarki w cieście Składniki na 3 osoby: 200 g pieczarek około 250 g mąki pszennej woda gazowana sól Pozostałe składniki olej do smażenia...

Toskańska infarinata

Toskańska infarinata Składniki: 300 g mąki kukurydzianej (polenty, najlepiej błyskawicznej, która gotuje się 8 minut) 1 puszka białej fasoli typu cannellini 500 g...

Książka Aleksandry Seghi pt.“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”

Dzisiaj, 4 czerwca, na rynku wydawniczym ukazała się dziewiąta książka Aleksandry Seghi pt. “O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”. “O...

Toskania: Od 1 czerwca jedzenie wewnątrz barów i restauracji

Od 1 czerwca w Toskanii oraz innych żółtych regionach można jeśc we wnętrzu barów lub restauracji. W barze możliwa jest konsumpcja przy ladzie. Wszędzie...

Kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka z dżemem Składniki na ok.36 sztuk: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jaja 150 g masła (ja dodałam roślinnego) 1 opakowanie cukru waniliowego...

Maślane ciasteczka

Maślane ciasteczka Składniki: 320 g mąki pszennej 200 g masła 80 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajo sól Przygotowanie: Poszę kliknąć...

Zupa dyniowa z imbirem

Zupa dyniowa z imbirem Składniki: 900/1000 g dyni 4 ziemniaki średniej wielkości 1 biała cebula 1 ząbek czosnku imbir (świeży bądź w proszku) 8 łyżek oliwy z...

Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem

Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki pszennej 100 g masła, może być roślinne 80 g cukru 2 jaja 25 g...

Florencja, Prato i Pistoia: czerwone worki na śmieci dla osób pozytywnych na Covid-19

Od listopada zeszłego roku w prowincjach Florencji, Prato i Pistoi (w sumie w 58 gminach) Alia Servizi Ambientali SpA., firma zajmująca się wywozem śmieci, dostarcza...

Schiacciate z rozmarynem

Schiacciate z rozmarynem Składniki na 8 sztuk: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 200 ml ciepłej wody 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 6 gałązek...

Bułki pokrzywowo – cebulowe

Bułki pokrzywowo – cebulowe Składniki 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdzy 12 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 200 ml ciepłej wody 10 gałązek...

Od soboty Pistoia w czerwonej strefie

Godzinę temu na swojej stronie facebookowej burmistrz Pistoi Alessandro Tomasi ogłosił, że od soboty 27 lutego Pistoia będzie w czerwonej strefie. Licea, drugie i...

Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami

Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami Składniki: 2 bakłażany 2 ząbki czosnku 1 butelka 700 ml sosu pomidorowego 2/3 mozzarelle 4/5 łyżek startego parmezanu 9...