Tag: , , , , , ,

Halina Lorenc Antonangeli: W pierwszą niedzielę każdego miesiąca wstęp do muzeów gratis

Halina Lorenc Antoangeli, która wiele lat pracowała w Archiwum Państwowym oraz Bibliotece Narodowej we Florencji, opowiada o włoskiej inicjatywie wejścia do muzeów...

Cannelloni ze szparagami

Cannelloni ze szparagami Składniki 1 opakowanie makaronu cannelloni 1 pęczek szparagów 1 biała cebula 500 ml beszamelu 150 ml przecieru pomidorowego 6 łyżek oliwy...

Ciasto ricottowo – migdałowe

Ciasto ricottowo – migdałowe z czekoladowymi łezkami Składniki 250 g mąki pszennej 300 g ricotty 150 g cukru 100 g obranych migdałów 150 ml mleka 3 jaja 100 g...

Endywia z oliwkami

Duszona endywia z czarnymi oliwkami 1 główka edywii 100 g czarnych oliwek bez pestek, mogą być również czarne oliwki z pestkami suszone na słońcu 1 ząbek...

Cecina z pomidorami

Cecina ze świeżymi pomidorami Składniki: 2 kubki mąki z ciecierzycy 2 kubki wody 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 duże pomidory sól i pieprz Przepis:...

Colomba bezglutenowa

Colomba bezglutenowa Składniki: 300 g mix mąk bezglutenowych, ja miałam akurat extra mix krakowski z Polski 20 g cukru pudru 15 g świeżych drożdży 3 jaja 120 ml...

Ciasto na Walentynki

Ciasto na Waletynki Składniki: 150 g cukru, ja dodałam trzcinowy 80 g mąki ziemniaczanej 80 g mąki pszennej 3 jaja 100 g masła roślinnego 1 cytryna pół...

Jogurtowe pan brioche

Jogurtowe pan brioche  Składniki: 300 g mąki Manitoby 200 g mąki pszennej 80 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja 30 g świeżych drożdży 1...

Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej

Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej Składniki 200 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 60 g wiórków kokosowych 3 dojrzałe banany 100 g cukru...

Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami

Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami Składniki: 220 g mąki żytniej 100 g migdałów, ja miałam ze skórką 150 g cukru 3 jaja 80 ml oleju słonecznikowego lub...

Nasza propozycja: Placek kukurydziany z zielonym groszkiem

Placek kukurydziany z zielonym groszkiem Składniki: 200 g mąki kukurydzianej 220 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 120 ml mleka 1 jajo 300 g mrożonego...

Schiacciata z ziemniakami

Schiacciata z ziemniakami Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z oliwek extra...

Ciasto z kokosem i ricottą

Ciasto z kokosem i ricottą Składniki na podstawę i na wierzch: 250 g kruchych ciastek kakaowych około 120 g masła, ja miałam roślinne   Składniki na krem:...

Ciasto z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto z jabłkami oraz kremem orzechowym Składniki: 310 g mąki pszennej 120 g kremu orzechowego 110 g cukru trzcinowego 3 jaja 3 jabłka 125 g jogurtu naturalnego 100...

Florencja: Spotkanie Polonii z okazji 100.lecia odzyskania Niepodległości

W niedzielę 11 listopada b.r. o godzinie 16.00 w Kościele Santa Lucia de Magnoli  z okazji Święta Niepodległości odbyła się msza święta w języku polskim....

Sztokholm: Spotkanie autorskie Aleksandry Seghi i opowieści o życiu we Włoszech

28 października b.r. w Sztokholmie odbyło się spotkanie autorskie z Aleksandrą Seghi, autorką książek o Włoszech, współredaktorem portalu informacyjnego Polacy...