Tag: Aleksandra Seghi, ciasto, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy

Warkocz z mąki kukurydziej z kremem orzechowym

Warkocz z mąki kukurydzianej z kremem orzechowym Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki pszennej 100 g masła, może być roślinne 80 g cukru 2 jaja 25 g...

Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa

Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa Składniki: 700 g mąki typu Manitoba 300 g mąki kasztanowej 200 g zaczynu drożdżowego lub 6 g suszonych drożdży lub 18 g...

Halloweenki

Halloweenki Składniki na 12 babeczek: 200 g mąki kukurydzianej 150 g wiórków kokosowych 180 g cukru 3 jaja 120 g jogurtu naturalnego 120 ml oleju kukurydzianego 1...

Chleb na mące z ciecierzycy

Chleb na mące z ciecierzycy Składniki na 3 bochenki: 500 g mąki pszennej 500 mąki z ciecierzycy 600 ml wody 24-30 g świeżych drożdży 50 ml oliwy z oliwek extra...

Villa Reale w Marli oddana do zwiedzania

W Marli (prowincja Lukki) znajduje się Villa Reale należąca dawniej do Elisy Bacciocchi. Siostra Napoleona Bonaparte została szczodro obdarowana przez swojego brata...

Mgr Stefan Sołtan: Warunki panujące w Polsce ulegają zmianie i klimat jest coraz bardziej przyjazny dla roślin ciepłolubnych

O włoskich krzewach, roślinach czy drzewach oraz ich uprawianiu w Polsce rozmawialiśmy z mgr Stefanem Sołtanem, specjalistą ogrodnikiem z Ogrodu Botanicznego w...

Puszyste ciasto ryżowo – kokosowe

Ciasto ryżowo – kokosowe Składniki: 100 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 80 g wiórków kokosowych 150 g cukru 60 g masła 170 g jogurtu naturalnego 3 jaja 1...

Pistoia: Trzeci dzień manifestacji nauczycieli, którzy nie mają stałej umowy pracy

W Pistoi 10 września br. o godzinie 10 odbyła się kolejna manifestacja nauczycieli, podczas której mowę wygłosiła Monica Cedrola, przewodnicząca Krajowego...

Pizza na mące z płaskurki

Pizza na mące z płaskurki Składniki 200 g mąki pszennej 300 g mąki z płaskurki 150 ml mleka lub wody 10 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek extra...

Znaczący wzrost aktywności Etny

W tych dniach na Sycylii możemy zaobserwować znaczący wzrost aktywności Etny. Władze regionu oraz mieszkańcy mówią o wybuchach wulkanu z południowo wschodniego...

Kruche ciastka z czekoladą

Kruche ciastka z czekoladą Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g masła, ja dodałam roślinnego 1 jajo 100 g czekolady gorzkiej 80 g cukru 1 łyżeczka proszku do...

Pizza z mąką żytnią

Pizza z mąką żytnią Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 150 ml mleka lub wody 10 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól...

Borgo a Mozzano: Prace konserwacyjne zbiornika wodnego pod Mostem Diabła

Borgo a Mozzano w prowincji Lukki znane jest na świecie przede wszystkim z Mostu Magdaleny zwanego również Mostem Diabła. Istnieje legenda o murarzu, który musiał...

Słodkie bułki z ricottą i rodzynkami

Słodkie bułki z ricottą i rodzynkami Składniki: 600/650 g mąki pszennej 250 g ricotty 60 g białego cukru 180 ml mleka 1 jajo 15 g świeżych drożdży sól...

Ciastka kukurydziane

Ciastka kukurydziane Składniki: 230 g mąki pszennej 150 g mąki kukurydzianej 2 jaja 150 g masła, ja dodałam roślinne 100 g cukru pudru 1 opakowanie cukru...

Ciastka razowe

Ciastka razowe Składniki: 150 g mąki razowej 100 g maki pszennej 1 jajo 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 125 g masła pół łyżeczki proszku do pieczenia...