Dostawa żywności do domu lub firmy to świetny pomysł na biznes we Włoszech. Klienci coraz częściej wybierają drogie, słynne restauracje i zamawiają potrawy do domu czy do biura.
Jak donoszą statystyki, ten rodzaj biznesu nie zna kryzysu. W 2017 roku Włosi wydali ponad 83 miliardy euro na jedzenie poza domem, w tym na dostawę potraw do klienta.
Restauracje wcale nie tracą na cateringu, przeciwnie, zwiększył się ich obrót o 30-35%. Dlatego z roku na rok firmy transportowe dostarczające potrawy restauracyjne do klienta mają coraz więcej zgłoszeń od zainteresowanych restauratorów, szczególnie w dużych miastach, w dzielnicach biurowych i na Starówkach. Dużym zainteresowaniem cieszy się tani transport zapewniający obsługę na motorach, skuterach i rowerach, które nie stoją w korkach w zatłoczonym mieście.
.