Tarta z serem ricottą i czekoladą

Serdecznie zapraszamy do upieczenia tej klasycznej, wloskiej tarty z dodatkiem czekolady.

Tarta z serem ricottą i czekoladą

Skladniki na kruche ciasto:

450 g maki pszennej

2 jaja

150 g cukru (ja dodalam trzcinowego)

30 g maki ziemniaczanej

260 g masla

1 lyzeczka proszku do pieczenia

1 cytryna

szczypta soli

 

Skladniki na mase serowa:

100 g cukru pudru

2 jaja

100 g lezek czekoladowych

30 g maki migdalowej

250 g ricotty

200 g mascarpone

10 g skrobi kukurydzianej

Pozostale skladniki:

maslo do wysmarowania formy

cukier puder do posypania ciasta

tarta_z_ricotta_polacy_we_wloszech

Przygotowanie: klinknij tutaj.




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

26 + = 29