Tag: Aleksandra Seghi, ciastka, Halloween, kruche, kuchnia bezglutenowa, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, produkt bezglutenowy, Wlochy

Halloween: Bezglutenowe kruche ciasteczka

Bezglutenowe kuche ciasteczka Składniki: 500 g mixu mąk bezglutenowych do ciast 260 g masła roślinnego 160 g cukru pudru 4 jaja sól Przygotowanie: Proszę kliknąć...

Włoski rynek win

Będąc we Włoszech, jednym z “must do” jest spróbowanie doskonałych włoskich win. Italia posiada ponad 800 odmian winorośli i 20 unikalnych regionów...

Tydzień z włoską kuchnią

Turystyka w stronę Włoch niezmiennie kwitnie od lat. Polacy zwiedzają nie tylko duże miasta zaznaczone na wszystkich mapach przewodników. Zagłębiają się w coraz...

Kuchnia włoska: Sbriciolata z ricottą i brzoskwiniami

Sbriciolata z ricottą i brzoskwiniami Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 110 g cukru, ja miałam trzcinowy 100 g masła, ja miałam roślinne 1 jajo 1...

Festyn czekolady w Cosenzy, czyli najsłodsza kalabryjska impreza w roku!

Już w czwartek 24 października o godzinie 18tej w Cosenzy rozpocznie się najsłodszy festyn w roku, czyli festyn czekolady. Festyn odbędzie się na najsłynniejszym...

Deser brzoskwiniowy

Deser brzoskwiniowy Składniki: 900 g świeżych brzoskwiń 120 g cukru, ja miałam trzcinowy 2 łyżki cukru pudru 250 ml śmietany do ubicia 200 ml soku z brzoskwiń,...

Kuchnia włoska: Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi

Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi Składniki na ciasto: 420 g mąki pszennej 80 g cukru, ja miałam trzcinowy 120 ml mleka 120 g masła 3 jaja 100 g rodzynek...

Toskania: Warsztaty kulinarne w październiku 2019

W willi wakacyjnej pod Lukką w październiku 2019 roku odbędą się warsztaty kulinarne. Data warsztatów to 19.10.2019 – 26.10.2019. Ilość miejsc ograniczona....

Pizza Margherita – włoska królewska pizza ma już 130 lat

Dlaczego królewska? Oto niezwykła historia najpopularniejszej pizzy na świecie. W czerwcu 1889 roku Raffaele  Esposito został wezwany do pałacu Capodimonte w...

Pizza ze ślimakami? Najnowsza propozycja włoskiej gastronomii

Nowe przepisy na pizzę zaskakują coraz bardziej, zresztą nie tylko turystów, ale i samych Włochów. Czego to jeszcze na pizzy nie było …? No właśnie,...

Ciasto cytrynowe z bazylią

Ciasto cytrynowe z bazylią Składniki: 260 g mąki pszennej 130 ml jogurtu naturalnego 3 jaja 1 cytryna 40 liści bazylii 160 ml oleju słonecznikowego lub...

Kawa z miętą, muchą czy koglem moglem? 50 sposobów i więcej na dobrą kawę we Włoszech

,,Dobra kawa musi być czarna jak noc, słodka jak miłość i gorąca jak piekło”( ,,Il caffè buono deve essere nero come la notte, dolce come l’amore e...

Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem

Ziemniaczana schiacciata z rozmarynem Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g ziemniaków 10 g cukru 25 g świeżych drożdży kilka łyżek wody 20 ml oliwy z...

Grissini sezamowe

Grissini sezamowe Składniki: 650 g mąki pszennej 360 ml wody 20 g świeżych drożdży 50 ml oliwy z oliwek extra vergine sól 5 łyżek sezamu Dodatkowe składniki:...

Ciasto czekoladowo – malinowe z orzechami włoskimi

Ciasto czekoladowe z malinami i orzechami włoskimi Składniki: 200 g mąki pszennej 4 łyżki wody 120 ml mleka 30 g gorzkiego kakao 220 g świeżych malin 100 g...

Battifolle (Arezzo): Święto makaronu

W dniach od 30 maja do 2 czerwca oraz od 6 do 9 czerwca br. w Battifolle, prowincji Arezzo odbędzie się Święto makaronu. Podczas wydarzenia będzie można obserować...