Tag: Aleksandra Seghi, ciasto, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy
Słone ciasto z samych białek z warzywami
Słone ciasto z samych białek Składniki: 5 białek 1 cukinia 1 mała biała cebula 2 ziemniaki 100 g startego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2...
Pieczone friggitelli z farszem
Pieczone friggitelli z farszem Składniki: 500 g zielonej papryki friggitelli 500 g bułki lub chleba toskańskiego 25 pomidorków czereśniowych 4 ząbki czosnku 60 g...
Pistoia i Święty Rok Jakubowy
W Pistoi od 9 stycznia do 27 grudnia 2021 roku obchodzony jest Święty Rok Jakubowy. 12 miesięcy dedykowane jest Świętemu Jakubowi Apostołowi, patronowi miasta....
Aleksandra Seghi: Jeśli możesz wywołać uśmiech na czyjejś twarzy, zrób to! Tego potrzebuje każdy z nas
W dwa tygodnie po premierze książki „Winogrona na żyrandolu czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem” spotykamy się na wirtualnej kawie z autorką,...
Ciasto ricottowo-jabłkowe
Ciasto ricottowo – jabłkowe Składniki: 250 g mąki pszennej 300 g ricotty 140 ml mleka 4 jaja 3 zielone jabłka 60 g masła 150 g cukru 1 łyżeczka proszku do...
Czekoladowo-orzechowa babka
Czekoladowo-orzechowa babka Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 120 g cukru 100 g mąki pszennej 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g obranych...
Pandemia, ekologia i produkcja jednorazowych odpadków
2020 rok upływa pod znakiem pandemii. Czy miało to wpływ na światową ekologię? Całkowite bądź częściowe blokady krajów z pewnością spowodowały...
Warkocz z mąki kukurydziej z kremem orzechowym
Warkocz z mąki kukurydzianej z kremem orzechowym Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki pszennej 100 g masła, może być roślinne 80 g cukru 2 jaja 25 g...
Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa
Schiacciata kasztanowo – rozmarynowa Składniki: 700 g mąki typu Manitoba 300 g mąki kasztanowej 200 g zaczynu drożdżowego lub 6 g suszonych drożdży lub 18 g...
Halloweenki
Halloweenki Składniki na 12 babeczek: 200 g mąki kukurydzianej 150 g wiórków kokosowych 180 g cukru 3 jaja 120 g jogurtu naturalnego 120 ml oleju kukurydzianego 1...
Chleb na mące z ciecierzycy
Chleb na mące z ciecierzycy Składniki na 3 bochenki: 500 g mąki pszennej 500 mąki z ciecierzycy 600 ml wody 24-30 g świeżych drożdży 50 ml oliwy z oliwek extra...
Villa Reale w Marli oddana do zwiedzania
W Marli (prowincja Lukki) znajduje się Villa Reale należąca dawniej do Elisy Bacciocchi. Siostra Napoleona Bonaparte została szczodro obdarowana przez swojego brata...
Puszyste ciasto ryżowo – kokosowe
Ciasto ryżowo – kokosowe Składniki: 100 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 80 g wiórków kokosowych 150 g cukru 60 g masła 170 g jogurtu naturalnego 3 jaja 1...
Pistoia: Trzeci dzień manifestacji nauczycieli, którzy nie mają stałej umowy pracy
W Pistoi 10 września br. o godzinie 10 odbyła się kolejna manifestacja nauczycieli, podczas której mowę wygłosiła Monica Cedrola, przewodnicząca Krajowego...
Pizza na mące z płaskurki
Pizza na mące z płaskurki Składniki 200 g mąki pszennej 300 g mąki z płaskurki 150 ml mleka lub wody 10 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek extra...
Montespertoli, Święto pappardelli
Od 20 do 30 sierpnia br. w Montespertoli (prowincja Florencji) odbędzie się Święto pappardelli. Wydarzenie doczekało się 41. edycji i będzie miało miejsce w...
Najnowsze komentarze