Tag: Aleksandra Seghi, grzyby, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy

Smażone pieczarki w cieście

Smażone pieczarki w cieście Składniki na 3 osoby: 200 g pieczarek około 250 g mąki pszennej woda gazowana sól Pozostałe składniki olej do smażenia...

Toskańska infarinata

Toskańska infarinata Składniki: 300 g mąki kukurydzianej (polenty, najlepiej błyskawicznej, która gotuje się 8 minut) 1 puszka białej fasoli typu cannellini 500 g...

Książka Aleksandry Seghi pt.“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”

Dzisiaj, 4 czerwca, na rynku wydawniczym ukazała się dziewiąta książka Aleksandry Seghi pt. “O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”. “O...

Toskania: Od 1 czerwca jedzenie wewnątrz barów i restauracji

Od 1 czerwca w Toskanii oraz innych żółtych regionach można jeśc we wnętrzu barów lub restauracji. W barze możliwa jest konsumpcja przy ladzie. Wszędzie...

Kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka z dżemem Składniki na ok.36 sztuk: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jaja 150 g masła (ja dodałam roślinnego) 1 opakowanie cukru waniliowego...

Maślane ciasteczka

Maślane ciasteczka Składniki: 320 g mąki pszennej 200 g masła 80 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajo sól Przygotowanie: Poszę kliknąć...

Toskania: warsztaty kulinarne we wrześniu 2021

W willi wakacyjnej pod Lukką we wrześniu 2021 roku odbędą się warsztaty kulinarne. Data warsztatów to 11.09.2021 – 18.09.2021. Podczas...

Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem

Warkocz drożdżowo – kukurydziany z dżemem Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki pszennej 100 g masła, może być roślinne 80 g cukru 2 jaja 25 g...

Florencja, Prato i Pistoia: czerwone worki na śmieci dla osób pozytywnych na Covid-19

Od listopada zeszłego roku w prowincjach Florencji, Prato i Pistoi (w sumie w 58 gminach) Alia Servizi Ambientali SpA., firma zajmująca się wywozem śmieci, dostarcza...

Schiacciate z rozmarynem

Schiacciate z rozmarynem Składniki na 8 sztuk: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 200 ml ciepłej wody 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 6 gałązek...

Bułki pokrzywowo – cebulowe

Bułki pokrzywowo – cebulowe Składniki 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdzy 12 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 200 ml ciepłej wody 10 gałązek...

Od soboty Pistoia w czerwonej strefie

Godzinę temu na swojej stronie facebookowej burmistrz Pistoi Alessandro Tomasi ogłosił, że od soboty 27 lutego Pistoia będzie w czerwonej strefie. Licea, drugie i...

Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami

Parmigiana z niesmażonymi bakłażanami Składniki: 2 bakłażany 2 ząbki czosnku 1 butelka 700 ml sosu pomidorowego 2/3 mozzarelle 4/5 łyżek startego parmezanu 9...

Kukurydziane serduszka na Walentynki

Oto nasza słodka propozycja na Świętego Walentego. Kukurydziane serduszka na Walentynki Składniki: 200 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 2 jaja 1 cytryna 80...

Faworki z mascarpone

Faworki z mascarpone Składniki: 500 g mąki 5 jajek 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mascarpone 50 g masła 4 łyżki octu z wina białego Pozostałe składniki: olej do...

Ciasto ze szparagami na białym winie

Ciasto ze szparagami na białym winie Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 100 ml wina białego wytrawnego 70 ml oliwy z oliwek extra vergine sól Składniki na...