Kto wybiera się na urlop na Wybrzeże Amalfitańskie nie może przeoczyć corocznego festynu w Vecite di Maiori (Salerno, Campania). 7 i 8 sierpnia odbędzie się tu Festyn Bakłażana w czekoladzie. To tradycyjny i bardzo dawny przepis z tego regionu.
Zobaczmy jak to wyglądało „apetycznie” w zeszłym roku:
.