Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest maslo z Bychawy.
Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce
Wyrabiane metoda tradycyjna, nie zawiera srodkow barwiacych ani konserwujacych. Mleko, z ktorego wyrabiane jest maslo pochodzi od stalych dostawcow, spelniajacych wymogi dobrostanu zwierzat Dobrej Praktyki Hodowlanej i sa karmione paszami bez GMO. Zawiera 82% tluszczu.
Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.
