Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest Studzienina z Górna.
Zdjecie pochodzi z ksiazki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce
Studzienina to galareta, w skład której wchodzą mielone skórki wieprzowe z dodatkiem goracego rosolu. Doprawiona solą, pieprzem, czosnkiem i cukrem. Studzienina z Górna oferowana jest w pojemnikach zamykanych hermetycznie.
Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakosci. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.
