Polskie produkty w Europie, cz.162: Powidła z węgierek

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są powidła z węgierek.

Fotografia pochodzi z książki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakości

Przetwory z Gryszczeniówki wytwarzane są metodami tradycyjnymi, według sprawdzonej receptury, ręcznie w niewielkich ilościach. Stosowane są tylko świeże owoce i warzywa zebrane w pełni sezonu. Powidła smażone są z tradycyjnej odmiany śliwki węgierki, bez dodatku cukru.

Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakości. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *