Spotkanie Polonijne z okazji Święta Niepodległości odbyło się w Ambasadzie RP w Rzymie 14 listopada o godzinie 19.30. Współorganizatorem wydarzenia był Samorząd Województwa kujawsko – pomorskiego. Do polskiej placówki dyplomatycznej oświetlonej barwami państowymi przybyła między innymi Konsul Generalna RP w Mediolanie, Konsulowie Honorowi z Ankony i Florencji, Polonia z całych Włoch, przedstawiciele rządu polskiego oraz kler. Przed wejściem do Ambasady witała orkiestra z Województwa kujawsko – pomorskiego.
.
.
.
.
Na wstępie przywitano głównych gości: Marszałka Województwa kujawsko – pomorskiego Piotra Całbeckiego, Premier Hanną Suchocką, Prezes Związku Polaków we Włoszech Urszulę Stefańską – Andreini. Odśpiewano hym polski i włoski.
.
.
.
Jako pierwszy przemówił Marszałek Całbecki. Przybyłym podziękował za przyjęcie zaproszenia do Ambasady RP.
– To dla mnie wielki honor i zaszczyt (…), że możemy dzisiaj współuczestniczyć w tym wielkim wydarzeniu. Wielkim dla Polski, ale myślę również dla Italii. Otóż 107. rocznica odzyskania przez Polskę Niepodległości jest wydarzeniem, które było wymodlone, oczekiwane i wywalczone za Waszą i naszą wolność. Wywalczone piórem, dłutem, pieśnią, melodią również tu na ziemi włoskiej przez pokolenia emigrantów, którzy musieli opuścić swój ojczysty kraj, kiedyś dawno temu.
.
.
.
– Szanowni Państwo, dla mnie to duży zaszczyt i radość, że mogę dzisiaj spędzać to święto z Państwem w Rzymie, w tej Ambasadzie – tak swoje przemówienie rozpoczęła Premier Suchocka.
.
.
.
Głos zabrała również Prezes Stefańska – Andreini.
–Szanowny Panie Ambasadorze, w imieniu Żwiązku Polaków we Włoszech i Polonii niezrzeszonej pragnę podziękować za umożliwienie nam wspólnego świętowania w zawsze gościnnej dla nas Ambasadzie-powiedziała na wstępie.
.
.
.
Ambasador RP Ryszard Schnepf podziękował przybyłym. Podczas mowy o Święcie Niepodległości wymienił najważniejszych bohaterów, którzy walczyli o Niepodległość Polski.
–Wszyscy ci liderzy polityczni (podzieliły ich poglądy) z całą pewnością mieli na względzie dobro Polski, polską niepodległość i zrobili wszystko, aby Polska powstała. Więc ten dzień, ta uroczystość jest także oddaniem hołdu tym wszystkim polskim patriotom, liderom politycznym, którzy przyczynili się do powstania Rzeczypopolitej po 123 latach niewoli i zapomnienia– podkreślił Ambasador.
.
.
Ponadto podziękował zespołowi Ambasady, z którym przebywa cały tydzień oraz zaprosił do obejrzenia krótkiego video ukazującego jak wygląda jeden dzień pracy w rzymskiej Ambasadzie.
.
.
.
.
Jako ostatni zabrał głos szef kuchni promujący dania z Województwa kujawsko – pomorskiego. Zaprosił na poczęstunek w sali obok.
.
.
.
Przed degustacją był jeszcze czas na wspólne śpiewanie. Orkiestra zaprosiła wszystkich do takich pieśni jak „O mój rozmarynie” czy „Legiony”.
.
.
.
Stoły uginały się pod ilością wędlin, marynowanego śledzia w piernikowych przyprawach, wędzonego łososa z twarożkiem i koprem, pieczonego buraka z jagodą kamczatką czy chleba na zakwasie.
.
.
.
Kucharz serwował między innymi gęś pieczoną z sosem śliwkowym, szarpaną gęsinę z suszonymi owocami, gęsię pipki, kapustę z grzybami, kopytka i pierogi z czerwoną kapustą.
.
.
Na deser były toruńskie pierniki, tort kajmakowy oraz ciasto czekoladowe ze śliwką strzelecką.
.
.
.
.
Były serwowane również alkohole z z Kujaw i Pomorza, między innymi różne nalewki, wódka toruńska ziemniaczna, hubertówka i śliwowica.
.
.
W drugim skrzydle Ambasady można było spróbować włoskich potraw takich jak lasagne, risotto z karzczochami, wędliny i sery, a na deser tiramisù, panna cottę oraz bignè.
.
.
.
.
Wydarzenie zorganizowane w Ambasadzie RP w Rzymie było okazją do spotkań pomiędzy Polonią rozproszoną po całej Italii. Takie chwile nie zdażają się często i tym bardziej są bardzo cenione.
.
.
Korespondencja, fotografie oraz video Aleksandra Seghi, autorka bloga Moja Toskania.
