Oscypek na targach Cheese 2015 w Piemoncie

 W dniach 18 -21 września odbędą się międzynarodowe targi serów Cheese 2015 w Bra (Cuneo, Piemont).

Organizatorem targów jest stowarzyszenie Slow Food, które ma główną siedzibę właśnie w Bra, tzw. „stolicy serów”.

Na arenie serów z całego świata Polskę będzie reprezentował tradycyjny Oscypek prezentowany przez prezesa Slow Food Polska Jacka Szklarka.

fot. belpiemonte.com

fot. belpiemonte.com

Przypomnijmy, że pan Jacek Szklarek wielokrotnie promował już polskie oscypki we Włoszech, min. w Salone del Gusto w Turynie i na poprzednich edycjach Cheese w Bra.

Wstęp na targi wolny, płatne są tylko bilety na Gran Sala dei Formaggi, Enoteca,  i warsztaty smaku: Laboratori del Gusto, oraz spotkania przy stole: Appuntamenti a Tavola i spotkania z mistrzami: Master of Food.

Poniżej krótki reportaż z poprzedniej edycji:

 




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *