W dniach 3-6 maja organizowany był w Rovereto w prowincji Trento Spring Food Festival. Podobne zjazdy organizowane są również w Polsce.
Uliczna impreza to nic innego jak zjazd tzw. „food trucków„, z których najczęściej serwowane są burgery. Oprócz bułek z wołowym kotletem można było posmakować owoców morza i napić się piwa. Mimo, iż Włosi ciągle bardzo przywiązani są do swojej tradycyjnej kuchni imprezy typu „street food” przyciągają coraz większe rzesze odwiedzających czego przykładem były tłumy w Rovereto na via Roma.
Korespondencja z Trentino Alto Adige: Łukasz Maj
