Polskie produkty w Europie, cz.155: produkty z Ponidzia

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są produkty z Ponidzia takie jak

  1. Fasola biała
  2. Fasola piękny Jaś
  3. Kasza jęczmienna
  4. Pęczak
  5. Kasza jaglana
  6. Groch łuskany
  7. Mięta
  8. Melisa
Fotografia pochodzi z książki pt. Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakości

W gospodarstwie Państwa Płachtów od pokoleń uprawiano zboża, głównie jęczmień oraz rośliny strączkowe, groch i fasolę, a ponadto zioła, takie jak melisa i mięta. Gospodarstwo posiada certyfikat produkcji ekologicznej. Zioła pozyskiwane są ręcznie, a następnie suszone w naturalnych warunkach z zachowaniem wszystkich procedur zapewniających wysoką jakość wyrobu.

Wyżej cytowany fragment pochodzi z książki pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wysokiej jakości. Ochrona w Unii Europejskiej i w Polsce”. Za jego udostępnienie dziękujemy Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *