W Pistoi w dniach od 25 do 28 kwietnia w godzinach od 12.00 do 24.00 odbywają się targi gastronomiczne „Toscana in bocca”, ” Toskania w ustach”.
.

.
Stoiska restauracji, barów, lodziarni czy innych lokalów gastronomicznych pochodzą z Pistoi oraz Prato.
.

.

.
By skosztować lokalnych pyszności należy udać się do jednej z kas umieszczonych w hali wystawienniczej i zakupić żetony z ustami (usta niebieskie to 0,50 euro, usta czerwone to 1 euro, usta żółte to 10 euro).
.

.
Popołudniami odbywają się konferencje oraz pokazy gastronomiczne.
.

.
Są też stoiska, na którym sprzedawana jest toskańska oliwa z oliwek extra vergine oraz na którym proponowane są kursy sommelierów.
.

.
Dla chętnych możliwość zagłosowania na najlepsze danie targów.
.

.
Targi potrwają do jutra do północy.
Wstęp darmowy.
.

Korespondencja oraz zdjęcia z Toskanii Aleksandra Seghi, autorka bloga Moja Toskania.