Tag: jarmuz, Krzysztof Lesniewski, kuchnia palucka, Polacy, Polacy we Wloszech, Polska

Kuchnia pałucka: Jarmuż przednówkowy

Dawniej zupy robiono z tego co rosło: z jarmużu, lebiody, szczypiorku, pokrzyw, lisci kapusty lub szczawiu. Bywało, że mieszano liście różnych roślin. Krzysztof...