Zuppa frantoiana
Skladniki:
400 g suchej fasolki bialej
2 cebule
1 marchew
1 lodyga selera
1 swieze peperoncino (ewentualnie 1 czuszka sucha)
300 g czarnej kapusty (mozna zastapic jarmuzem)
300 g kapusty wloskiej
400 g bocwiny
1 cukinia
2 pomidory
130 ml oliwy z oliwek extravergine
2 zabki czosnku
8 kromek chleba
sol i pieprz
swieze ziola takie jak: tymianek,szalwia, melisa, rozmaryn, bazylia, oregano, koper wloski, tymianek
Dalszy ciag przepisu: Moja Toskania
