Do przygotowania tego dania potrzebujemy male, okragle papryki w czerwonym kolorze. We Wloszech do farszu czesto dodaje sie rowniez anchois.
Czerwone papryczki faszerowane warzywami
Skladniki:
500 g malej, okraglej papryki czerownej
200-250 g baklazana
120 g ziemniakow
1 zabek czosnku
100 g cebuli
6 lyzek oliwy z oliwek extra vergine
Przygotowanie:
Klinknij tutaj.