Hurma wschodnia to nic innego jak kaki. We Wloszech nazywane cachi lub loti. Przedstawiamy prosty przepis na dżem:
Dżem z hurmy wschodniej i jabłek
Skladniki:
2 kg bardzo dojrzalej hurmy wschodniej
600 g cukru (ja dodalam trzcinowego)
2 cytryny
4 jablka
Przygotowanie:
Kliknij tutaj.