Ciasto gruszkowo-czekoladowe i Monte Santi

Ciasto gruszkowo-czekoladowe

Skladniki:

3 gruszki

250 g maki pszennej

250 ml wody

50 ml oleju slonecznikowego

120 g cukru

40 g gorzkiego kakao

1 lyzeczka proszku do pieczenia

1 opakowanie cukru waniliowego

maslo do wysmarowania formy

ciasto_czekoladowe_z_gruszka_polacy_we_wloszech

Przygotowanie:

Obrac gruszki i pokroic na cwiarki, a kazda cwiartke na pol.

Wode zmieszac z olejem. Dodac pozostale skladniki (oprocz gruszek i zmiksowac). Okragla forme wysmarowac maslem i przelac ciasto. na wierzchu rozlozyc gruszki. Piec 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Do ciasta gruszkowo-czekoladowego wspaniale komponuje sie wino Monte Santi, gdyż zachwyca zdecydowanym, owocowym bukietem oraz świeżym aromatem.

3_monte_santi_polacy_we_wloszech

Przepis pochodzi z bloga Moja Toskania:

Kliknij tutaj.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *