Tarta z mascarpone, figami i rozmarynem
Składniki na słone ciasto
160 g mąki pszennej
160 g mąki kukurydzianej
1 jajo
50 g startego parmezanu lub grana padano
120 g masła ja dodałam roślinne
sól
Składniki na farsz
250 g serka mascarpone
40 g startego parmezanu lub grana padano
7 łyżek świeżej śmietany do ubicia 36%
sól i pieprz
Pozostałe składniki
gałązka świeżego rozmarynu
3 czerwone figi
2 łyżki miodu
masło do wysmarowania formy
Przygotowanie:
Kliknij tutaj: Moja Toskania
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
ALL RIGHT RESERVED
