Kalabria: Starodawna tradycja palenia żarnowca w Fagnano Castello

8 grudnia obchodzimy Uroczystość Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny (po włosku – Festa dell’Immacolata). Dla mieszkańców kalabryjskiego Fagnano Castello ważniejsza jest jednak wigilia tego święta.

7 grudnia wszyscy rozpalają tu wielkie ogniska z ginestry (żarnowca miotlastego), śpiewając : ’A ligrizza, a ligrizza, a Madonna a cuntintizza, A ligrata, a ligrata, a Madonna Mmaculata’.

Tradycja rozpalania ognisk z ginestry (w dialekcie – z ligrizzy) znana była w tym miasteczku już w XVIII wieku i symbolizowała oczyszczenie. Obecnie wigilia Uroczystości Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny to umowny dzień, w którym mieszkańcy Fagnano Castello otwierają swoje domowe wino (vino novello) i nikt o starej symbolice palenia ginestry raczej nie pamięta.

Tego dnia obowiązkowo trzeba zjeść grispeddre (po włosku grispelle) i przypilnować, aby wszystkie gałązki ligrizzy zostały spalone.

Korespondencja z Kalabrii: Józefina Plesner




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *