Tag: Aleksandra Seghi, faworki, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Polska, tradycje, Tłusty Czwartek, Wlochy
Faworki z mascarpone
Faworki z mascarpone Składniki: 500 g mąki 5 jajek 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mascarpone 50 g masła 4 łyżki octu z wina białego Pozostałe składniki: olej do...
Znane nieznane marki z Piemontu: Gianduja – nie tylko na karnawał
Gianduja – to nazwa, która wielu z nas kojarzy się przede wszystkim z pysznym czekoladowo-orzechowym kremem. Jednym z tradycyjnych przysmaków z Piemontu....
Befanini, toskańskie ciasteczka karnawałowe
Befanini piecze się w czasie Karnawału. Nazwa pochodzi od Befany – czarownicy, która 6 stycznia przynosi dzieciom słodycze, przede wszystkim słodki...
Kalabria: Starodawna tradycja palenia żarnowca w Fagnano Castello
8 grudnia obchodzimy Uroczystość Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny (po włosku – Festa dell’Immacolata). Dla mieszkańców kalabryjskiego...
Sycylijskie tradycje w Muzeum Narodowym Gdańsk Oliwa – spotkanie z Ewą Cichocką
Znana dziennikarka i autorka książek podróżniczych o Sycylii Ewa Cichocka zaprasza na spotkanie z cyklu Etnopodróże, pt. „Sycylijskie zwyczaje i...
Święcenie pokarmów wielkanocnych na Sardynii
Jak co roku Associazione Culturale Polacco Sarda i Ojciec Adam Rakus organizuje dla wszystkich Polaków mieszkających i odwiedzających Sardynię święcenie pokarmów...
Florenckie spotkania przy kawie i tradycje wielkanocne w Europie środkowej
Z cyklu „I mercoledì al caffè” we Florencji odbywają się spotkania zadedykowane kulturze i tradycjom krajów Europy środkowej. W programie m.in: 3...
Produkty polskie w Europie, cz.137: Chleb żytni tradycyjny z Rymanowa
Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są ciastka świątnickie. Zapis o wypieku tego rodzaju chleba...
Wycieczka do magicznego Urbino (Marche) – kolebki włoskiego renesansu
Urbino liczy obecnie około 15 tysięcy mieszkańców i, chociaż nieco omijane lub zapominane przez turystów, jest jednym z najlepiej zachowanych ...
Tradycyjne potrawy Dolnego Śląska
Kuchnia Dolnego Śląska jest niezwykle różnorodna. Mieszają się w niej kulinarne tradycje kuchni kresów południowo-wschodnich, ale też kuchni żydowskiej,...
Vigevano – światowa stolica butów w rodzinnym miasteczku królowej Bony Sforza
Z czym kojarzy się wam małe miasteczko Vigevano (Pavia) położone nad rzeką Ticino w Lombardii? Być może niektórzy pamiętają, że tam właśnie urodziła się...
Karnawał w Wenecji dobiegł końca… Magiczny, kolorowy czy smutny?
13 lutego oficjalnie zakończył się tłumnie odwiedzany przez turystów karnawał w Wenecji… Jakie pozostawia refleksje? Dla niektórych jest pełen magii,...
Gignese (Verbania) i niezwykłe Muzeum parasoli
Gignese (Verbania) to mała górzysta miejscowość w Piemoncie, położona nieopodal Stresy, słynnego kurortu nad jeziorem Maggiore. W 1939 r. w miasteczku...
Nowy Rok i włoska tradycja jedzenia soczewicy
We Włoszech podczas sylwestrowej kolacji je się soczewicę. Włosi wierzą, że zjedzenie dania z tej rośliny strączkowej przyniesie fortunę w nadchodzącym roku....
Świąteczne opowieści z Południowych Włoch
Czyli porozmawiamy o włoskich zwyczajach bożonarodzeniowych… Chrześcijańska tradycja Świąt Bożego Narodzenia splata się ze zwyczajami ludowymi i przede...
Florencja: prelekcja na temat polskich tradycji bożonarodzeniowych
We Florencji w mikołajkowy dzień miało miejsce przedświąteczne spotkanie. Do kawiarni Astra w samym centrum miasta przybyli międzynarodowi goście, Polacy, Włosi,...
Najnowsze komentarze