Kategoria: Kuchnia włoska
Ciasto z cous cous i suszonymi owocami
lut 21, 2016
Ciasto z cous cous i suszonymi owocami Skladniki: 180 g cous cous 350 ml mleka 170 g jogurtu 150 g cukru 2 jaja 1 opakowanie cukru waniliowego 70 g suszonych owocow...
Ciasteczka walentynkowe
lut 14, 2016
Ciasteczka walentynkowe Skladniki: 200 g maki pszennej 200 g maki kukurydzianej 2 jaja 1 cytryna 80 g cukru 100 g masla 1 lyzka proszku do pieczenia okolo pol sloika...
Chiacchiere z pieca
lut 09, 2016
Dzisiaj ostatni dzien karnawalu. Proponujemy wloskie faworki czyli chiacchiere, tym razem w wersji z pieca. Chiacchiere z pieca Skladniki: 220 g maki pszennej 30 g cukru...
Tarta z ziemniakami
lut 06, 2016
Tarta z ziemniakami Skladniki: 1 opakowanie mrozonego ciasta francuskiego 2 ziemniaki 200 ml sosu z natki pietruszki (przepis tutaj) 1 opakowanie mozzarelli sol...
Na Tłusty Czwartek: toskańskie frittelle di riso
lut 04, 2016
Frittelle di riso Skladniki: 130 g ryzu typu arborio 1 jajo 500 ml mleka 50 ml lyzka wina Vin Santo 25 g masla 25 g cukru okolo 100 g maki pszennej pol lyzeczki proszku...
Na podwieczorek: ciasteczka migdałowo-żytnie
lut 02, 2016
Ciasteczka migdałowo-żytnie Skladniki: 70 g maki migdalowej (zmielonych migdalow) 160 g maki pszennej 150 g maki zytniej 200 g masla roslinnego 100 g cukru 2 jaja sol...
Toskańskie faworki
lut 01, 2016
Toskańskie faworki Skladniki na okolo 30 faworkow: 150 g maki pszennej 20 g masla 100 ml wina Vin Santo 1 jajo 25 g cukru pol pomaranczy pol lyzeczki proszku do...
Słona przekąska z ziemniakami i rozmarynem
sty 29, 2016
Słona przekąska z ziemniakami i rozmarynem Składniki: 1 opakowanie mrozonego ciasta francuskiego 2-3 ziemniaki kilka łyzek pesto 1 galazka rozmarynu sol...
Ciasto ziemniaczane z jabłkami
sty 25, 2016
Ciasto ziemniaczane z jabłkami Składniki: 600 g jabłek 150 g ziemniakow 200 g maki 40 g masla 40 g cukru 30 g rodzynek 1 jajo 1 lyzeczka proszku do pieczenia pol...
Dżem z hurmy wschodniej i jabłek
sty 17, 2016
Hurma wschodnia to nic innego jak kaki. We Wloszech nazywane cachi lub loti. Przedstawiamy prosty przepis na dżem: Dżem z hurmy wschodniej i jabłek Skladniki: 2 kg...
Włoskie ciasto dyniowe
sty 14, 2016
Włoskie ciasto dyniowe Składniki: 600 g dyni 300 g maki pszennej 2 jaja 150 g cukru 100 g rodzynek 100 g platkow czekoladowych 50 g ziarna slonecznika 1 lyzeczka...
Włoskie, czekoladowe ciasto z jabłkami
sty 08, 2016
Włoskie, czekoladowe ciasto z jabłkami Składniki: 150 g maki 250 g jogurtu naturalnego 2 jaja 3 lyzki oleju kukurydzianego lub słonecznikowego 80 g cukru 30 g kakao...
Befanini – karnawałowe ciasteczka z Toskanii
sty 06, 2016
Nazwa ciasteczek pochodzi od Befany, czarownicy, Baby Jagi, ktora 6 stycznia, w Swieto Trzech Kroli, przynosi dzieciom prezenty. Befanini 500 gram maki 300 gram cukru...
Pane azzimo
sty 02, 2016
Wlosi lubia arabskie placki (pane arabo), ktore po wlosku nazywane sa pane azzimo. Mozna je kupic w duzych sklepach spozywczych. Co kryje sie za ta nazwa? Rodzaj chleba...
Ciasto z akka sellowa i kakao
gru 27, 2015
We Wloszech nazywany fejioa. Po polsku: akka sellowa. Podluzny, szarozielony owoc uzywa sie galaretek, dzemow czy ciast. Czekoladowe ciasto z akka sellowa Skladniki:...
Cantuccini, ciasteczka z Prato
gru 20, 2015
Zapraszamy po tradycyjny, toskanski przepis na cantuccini. Wspaniale smakuje z Vin Santo, słodkim winem deserowym. Cantuccini / Toskanskie ciasteczka z migdałami...
Najnowsze komentarze