Kategoria: Kuchnia włoska
Lody cytrynowo-bazyliowe
Lody cytrynowo-bazyliowe Skladniki: 2 cytryny 250 ml jogurtu naturalnego 100 g cukru 20 g lisci bazylii 2 jaja Przygotowanie: Kliknij tutaj.
Ciasteczka z marchwi
Ciasteczka z marchwi Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia lnianego 30 g rodzynek 30 g sezamu 1 cytryna 50 ml mleka...
Focaccia z cebulą i pomidorkami czereśniowymi
Focaccia z cebulą i pomidorkami czereśniowymi Skladniki: 250 g maki pszennej 1 cebula 200 g pomidorkow czeresniowych 15 g swiezych drozdzy 120 ml mleka 8 lyzek oliwy z...
Ciasto gruszkowo-czekoladowe i Monte Santi
Ciasto gruszkowo-czekoladowe Skladniki: 3 gruszki 250 g maki pszennej 250 ml wody 50 ml oleju slonecznikowego 120 g cukru 40 g gorzkiego kakao 1 lyzeczka proszku do...
Ciasto truskawkowo-ricottowe i Monte Santi
Ciasto truskawkowo-ricottowe Skladniki: 250 g maki pszennej 180 g cukru 4 jaja 400 g ricotty 1 cytryna 120 ml mleka 1 lyzeczka proszku do pieczenia 300 g truskawek maslo...
Ciasto z dodatkiem masła orzechowego i Monte Santi
Ciasto z dodatkiem masła orzechowego Składniki: 200 g mąki pszennej 4 jaja 140 g cukru 120 ml mleka 340 g masła orzechowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier...
Włoskie ciasto z pokrzywami
Włoskie ciasto z pokrzywami Skladniki: 100 g swiezej pokrzywy 2 jaja 100 ml oleju slonecznikowego 100 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 150 g maki pszennej 50 g skrobi...
Czekoladowe biscotti di Prato
Ponownie kuchnia toskanska, tym razem o mocno czekoladowym smaku: Czekoladowe biscotti di Prato Skladniki: 220 g maki pszennej 130 g cukru 2 jaja 60 g masla (ja dodalam...
Ciasto cytrynowe z żurawiną i rodzynkami
Ciasto cytrynowe z żurawiną i rodzynkami Skladniki: 2 opakowania 125 ml jogurtu cytrynowego 170 g cukru ( ja dodalam trzcinowego) 230 g maki pszennej 3 jaja 70 g oleju...
Ciasto z ziemniaków z łezkami czekoladowymi i rodzynkami
Ciasto z ziemniaków z łezkami czekoladowymi i rodzynkami Skladniki: 300 g ziemniakow okolo 300 g maki pszennej 150 g cukru 100 g masla 80 ml mleka 1 opakowanie cukru...
Babeczki czekoladowe z ricottą i orzechami włoskimi
Babeczki czekoladowe z ricottą i orzechami włoskimi Skladniki: 230 g maki pszennej 40 g gorzkiego kakao 150 g cukru 80 g obranych orzechow wloskich 250 g ricotty 150...
Dyniowe kotleciki
Dyniowe kotleciki Skladniki: 1 kg dyni 300 ml mleka 1 jajo maka do obtoczenia bulka tarta do obtoczenia olej do smazenia sol Przygotowanie: Kliknij tutaj.
Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza Skladniki na 2 osoby: 6 kawalkow chleba tostowego 2 jaja 200 ml mleka bulka tarta sol i pieprz olej do smazenia Przygotowanie: Kliknij tutaj.
Jabłkowo-żytnie ciasteczka z cynamonem
Jabłkowo-żytnie ciasteczka z cynamonem Skladniki na 20 ciasteczek: 200 g maki zytniej 60 g maki pszennej 50 ml oliwy z oliwek extra vergine 170 ml mleka sojowego 50 g...
Na przystawkę: crostini z porem i boćwiną
Crostini z porem i boćwiną Skladniki: 1 bagietka 1 por 500 g bocwiny 7 lyzek oliwy z oliwek extra vergine sol Przygotowanie: Kliknij tutaj.
Ciasto migdałowo-marchwiowe
Ciasto migdałowo-marchwiowe Składniki: 300 g marchwi 150 g cukru 2 jaja 200 g maki pszennej 100 g migdalow 1 lyzeczka proszku do pieczenia 80 ml oleju slonecznikowego...
Najnowsze komentarze