Tag: Aleksandra Seghi, ciasto, ciasto wloskie, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech

Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej

Ciasto kokosowo bananowe z mąki kukurydzianej Składniki 200 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 60 g wiórków kokosowych 3 dojrzałe banany 100 g cukru...

Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami

Żytnie ciasto migdałowe z rodzynkami Składniki: 220 g mąki żytniej 100 g migdałów, ja miałam ze skórką 150 g cukru 3 jaja 80 ml oleju słonecznikowego lub...

Ciasto z kokosem i ricottą

Ciasto z kokosem i ricottą Składniki na podstawę i na wierzch: 250 g kruchych ciastek kakaowych około 120 g masła, ja miałam roślinne   Składniki na krem:...

Ciasto z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto z jabłkami oraz kremem orzechowym Składniki: 310 g mąki pszennej 120 g kremu orzechowego 110 g cukru trzcinowego 3 jaja 3 jabłka 125 g jogurtu naturalnego 100...

Tarta z mascarpone, figami i rozmarynem

Tarta z mascarpone, figami i rozmarynem Składniki na słone ciasto 160 g mąki pszennej 160 g mąki kukurydzianej 1 jajo 50 g startego parmezanu lub grana padano 120 g...

Crostata orzechowo – ricottowa

Crostata orzechowo – ricottowa Składniki na kruche ciasto: 270 g mąki pszennej 80 cukru 1 jajo 1 łyżka mleka 120 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Ciasto z brzoskwiniami i jogurtem

Ciasto brzoskwioniowe z jogurtem waniliowym Skladniki: 230 g maki pszennej 130 gram cukru trzcinowego 3 jaja 80 g oleju slonecznikowego lub kukurydzianego 4 brzoskwinie...

Czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi

Czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi Składniki: 120 g orzechów włoskich 100 g cukru, ja miałam trzcinowy 100 ml oleju słonecznikowego lub kukurydzianego 2 jaja...

Ciasto czekoladowe z pomarańczą prosto z Sycylii

Bardzo często zdarza mi się w weekend, że nachodzi mnie ochota na coś słodkiego. Być może ma to związek z naszą kulturą, z przyzwyczajeniem, jakie wyniosłam z...

Urządzanie kuchni to czysta przyjemność – z tymi produktami!

Serce domu, czyli kuchnia, to miejsce specyficzne i wielofunkcyjne. Pomieszczenie, które jest dla nas przede wszystkim praktycznym, bo tu przyrządzamy posiłki i...

Sbrisolona z gruszkami i morelami

Sbrisolona z gruszkami i morelami Skladniki na kruchy spod: 210 g maki pszennej 50 g skrobi kukurydzianej 1 jajo 60 g cukru 120 g masla 1 lyzeczka proszku do pieczenia...

Ciasto kokosowo-jogurtowe

Ciasto kokosowo-jogurtowe Skladniki: 200 g maki pszennej 100 g wiorkow kokosowych 2 jaja 200 g cukru 60 g masla 150 ml jogurtu bialego lub kokosowego 1 lyzeczka proszku...

Jabłecznik z jogurtem

Jabłecznik z jogurtem Skladniki: 125 ml bialego jogurtu 120 g cukru 120 ml oliwy z oliwek extra vergine 360 g maki pszennej 2 jaja 3-4 zielone jablka 1 lyzeczka proszku...

Ciasto żytnie jabłkowo-żurawinowe

Ciasto żytnie jabłkowo-żurawinowe Skladniki: 110 g maki pszennej 110 g maki zytniej 200 ml mleka 70 g cukru 2 duze jablka pol cytryny 1 lyzeczka proszku do pieczenia...

Ciasto kukurydziane z ananasem

Ciasto kukurydziane z ananasem Skladniki: 120 g maki kukurydzianej 100 g maki pszennej 100 ml mleka 40 g oleju slonecznikowego lub kukurydzianego 3 jaja 120 g cukru 7...

Włoska tarta razowa: kaki i migdały

Włoska tarta razowa: kaki i migdały Skladniki na ciasto: 150 g maki razowej 170 g maki pszennej 150 g masla 100 g cukru 2 jaja 1 cytryna sol Skladniki na farsz: 5...