Tag: Aleksandra Seghi, jedzenie, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis wloski, Wlochy

Ciasto z ziemniakami i jabłkami

Ciasto ziemniaczano-jabłkowe Składniki: 550 g ziemniakow 3 jabłka pol cytryny garsc rodzynek 1 lyzeczka cynamonu 120 g maki pszennej 50 g masla roslinnego 2 lyzki...

Produkty polskie w Europie, cz.124: Chleb żytni tradycyjny

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest chleb żytni tradycyjny.     Receptura tego chleba...

SYCYLIA I MAKARON Z ANCHOIS

Dziś mam dla Was EKSPRESOWY PRZEPIS NA MAKARON. Z tym przepisem spędzicie zaledwie 15 minut w kuchni. Makaron z anchois jest dobry na obiad i na kolację. Jego smak od...

Produkty polskie w Europie, cz.122: Chleb żytni razowy

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie jest chleb żytni razowy.     Aromatyczny, bogaty w...

Relacja z włoskich warsztatów kulinarnych w Warszawie

4 stycznia b.r. w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne, w których uczestniczyło zaprzyjaźnione z Redakcją Towarzystwo Rapperswillskie.   Spotkanie odbyło...

Wigilia i tradycje

Wigilia „Z wielkiej kuchni gospodyni Śle delicję za delicją Sutą ucztę pilnie czyni Uważając na tradycję. Teraz wisi ot, na włosku Cnej jejmości słuszna...

Na słodko: Dwukolorowe rogaliki drożdżowe

Dwukolorowe rogaliki drożdżowe Składniki: 500 g mąki (można by dodać również 250 g mąki pszennej i 250 g manitoby) 25 g świeżych drożdży 80 g serka...

Warszawa: Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie

Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie rozpocznie się prezentacją polskiej edycji Włoskiej Sztuki dobrego gotowania Pellegrino Artusi, opublikowanej po raz pierwszy w...

Toskania: dzieci, których rodzice nie uregulowali rachunków za stołówkę będą jadły chleb z oliwą

W gminie Montevarchi (prowincja Arezzo) zadecydowano, że dzieci, których rodzice nie uregulowali rachunków za stołówkę szkolną będą jadły chleb z oliwą....

Toskania i Piegaio-Convalle: Święto dyni

Jutro, tj. 1 października w Piegaio – Convalle (gmina Pescaglia, Toskania) odbędzie się Świeto dyni. Będzie to 12 edycja tego wydarzenia. Rozpoczęcie festy...

Polskie produkty w Europie, cz.116

Kolejnym produktem znanym nie tylko w Polsce, ale również w całej Unii Europejskiej lub na świecie są buczkowskie pierogi z pieca. Pierogi buczkowskie wytwarzane...

Sbrisolona z gruszkami i morelami

Sbrisolona z gruszkami i morelami Skladniki na kruchy spod: 210 g maki pszennej 50 g skrobi kukurydzianej 1 jajo 60 g cukru 120 g masla 1 lyzeczka proszku do pieczenia...

Ciasto kokosowo-jogurtowe

Ciasto kokosowo-jogurtowe Skladniki: 200 g maki pszennej 100 g wiorkow kokosowych 2 jaja 200 g cukru 60 g masla 150 ml jogurtu bialego lub kokosowego 1 lyzeczka proszku...

Chiusi: święto winogron i wina

W dniach od 22-24 września b.r w Chiusi (prowincja Sieny) odbędzie się święto winogron i wina. Będzie to już35 edycja tego wydarzenia. Wieczorami w restauracjach...

Czym jest i jak działa catering dla dzieci?

Jeżeli małe dzieci nie będą przyzwyczajane do jedzenia pełnowartościowych pokarmów, w dorosłym życiu prawdopodobnie nie poradzą sobie z trzymaniem właściwej...

Risotto z zielonym groszkiem i szynką

Lato to idealny sezon na lekkie, zdrowe i pożywne danie. W tym czasie na szczególną uwagę zasługuje zielony groszek. Jest mnóstwo dań, które można skomponować...