Tag: Cosenza, degustacje, Festa del cioccolato, festyn czekolady, Kalabria, kuchnia kalabryjska, kuchnia wloska, Polacy we Wloszech, Wlochy

Festyn czekolady w Cosenzy, czyli najsłodsza kalabryjska impreza w roku!

Już w czwartek 24 października o godzinie 18tej w Cosenzy rozpocznie się najsłodszy festyn w roku, czyli festyn czekolady. Festyn odbędzie się na najsłynniejszym...

Wrześniowe kalabryjskie Sagry – Festiwale Smaku

Kalabryjskie Festiwale Smaku, czyli tzw. Sagre Calabresi są inspirującymi spotkaniami enogastronomicznymi, szczególnie jeśli mamy do czynienia z Festiwalami...

W Kalabrii rodzina jest najwyższą wartością i broni się jej w niezrozumiały dla naszej mentalności sposób – rozmowa z Dominiką Friedrich

Zapraszamy na drugą część rozmowy z Dominiką Friedrich, blogerką z Kalabrii (pierwszą część możecie przeczytać: tutaj) Spotkałaś w Kalabrii i na Sycylii...

Kuchnia kalabryjska i kalabryjskie festiwale smaku

Została wydana książka w sześciu językach (włoskim, hiszpańskim, angielskim, francuskim, niemieckim i rosyjskim) o Kuchni Kalabryjskiej – przepisy, smaki i...

Figi i ich oblicza

Figi i ich oblicza – świeże, suszone, nadziewane…. Kalabryjskie „Figi z Cosenza”, to kalabryjski, regionalny produkt z marką D.O.P.(chroniona nazwa...