Tag: Aleksandra Seghi, Befana, ciastko, ciastko wloskie, kuchnia wloska, Moja Toskania, swieto, Toskania
Befanini – karnawałowe ciasteczka z Toskanii
Nazwa ciasteczek pochodzi od Befany, czarownicy, Baby Jagi, ktora 6 stycznia, w Swieto Trzech Kroli, przynosi dzieciom prezenty. Befanini 500 gram maki 300 gram cukru...
Ciasto z akka sellowa i kakao
We Wloszech nazywany fejioa. Po polsku: akka sellowa. Podluzny, szarozielony owoc uzywa sie galaretek, dzemow czy ciast. Czekoladowe ciasto z akka sellowa Skladniki:...
Rumowe różyczki z jabłkami i rodzynkami
Pomysł na podwieczorek: Rumowe różyczki z jabłkami i rodzynkami Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego (we Włoszech 1 opakowanie ma 230 g) 300 g jablek 30 g...
Kotlety z kalafiora
Kotlety z kalafiora Skladniki: 250 g czerstwego chleba okolo 250 ml mleka (ja dodalam sojowego) 1 duzy kalarior 1 duza cebula 2 zabki czosnku jajo 1/3 peczka natki...
Ciasto klementynkowe
Ciasto klementynkowe Skladniki: 5 klementynek 1 jajo poltorej szklanki maki pol szklanki cukru (ja dodalam trzcinowego) pol szklanki oleju kukurydzianego lub...
Stop dla parkingu na Piazzale Michelangelo
Od stycznia 2016 roku nie bedzie mozna parkowac na jednym z najpiekniejszych placow panoramicznych Wloch, tj. na Piazzale Michelangelo we Florencji. Od nowego roku...
Serial Medyceusze w Pistoi
Wczoraj i dzisiaj w Pistoi krecono sceny do serialu pt. Medyceusze, ktory bedzie mozna obejrzec w 2017 roku. Produkcja filmu zajeli sie: Frank Spotnik (Big Light),...
Tort Guinessa na Expo w Mediolanie
Cristina del Picchia z Agliana (prowincja Pistoi) znalazla sie w grupie cukiernikow, ktorzy przygotuje mega tort na Expo w Mediolanie. Tort bedzie mial ksztalt Wloch i...
Koń z Vinci jedzie do Mediolanu
Koń z brazu, stworzony wedlug projektow Leonarda da Vinci przez artystke Nine Akamu opusci glowny plac Vinci. 12 pazdziernika zostanie przewieziony na szesc miesiecy do...
Zaćmienie księżyca
W nocy z 27 na 28 wrzesnia moglismy obserwowac calkowite zacmienie ksiezyca. Obserwacje we Wloszech mozna bylo rozpoczac o godzinie 2.11. Koncowa faza rozpoczela sie o...
Czekoladowe cantucci
Cantucci pochodza z Toskanii. Nazywane sa rowniez cantuccini lub biscotti di Prato, gdyz wlasnie to miasto slynie z ich produkcji. Ciasteczka moga byc z migdalami,...
Włoskie ruloniki – szybka przekąska
Przedstawiamy latwy przepis na przekąske. Wloskie dzieci uwielbiaja takie ruloniki. Mozna je nafaszerowac nie tylko serem czy warzywami, ale rowniez gotowana szynka czy...
Piza i okolice po wielkich opadach deszczu
Wczoraj w Pizie i okolicach w ciagu 3 godzin spadlo 150 mm deszczu. Ulice i przejscia podziemne zostaly zalane. Dzielnice Pizy przez godziny pozbawione byly pradu. Loty...
Zuppa frantoiana z Toskanii
Zuppa frantoiana Skladniki: 400 g suchej fasolki bialej 2 cebule 1 marchew 1 lodyga selera 1 swieze peperoncino (ewentualnie 1 czuszka sucha) 300 g czarnej kapusty...
Tarta truskawkowa
Czerwiec, na kazdym straganie truskawki. Nie pozostaje nic innego jak upieczenie czegos pysznego. Oto nasza wloska propozycja: Crostata di fragole / Tarta truskawkowa...
Aleksandra Seghi i miasta widma w Toskanii
1 lipca b.r. na rynku wydawniczym pojawi się siódma książka Aleksandry Seghi pt. “Miasta widma w Toskanii. Przewodnik, historia, tradycja, ludzie”. Wydawcą jest...
Najnowsze komentarze