Tag: Aleksandra Seghi, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, Wlochy

Chleb apulijski z dodatkiem ziemniaków

Chleb apulijski z dodatkiem ziemniaków Składniki: 600 g mąki semola 150 ml wody 1 łyżka mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 300 g ziemniaków 20 ml oliwy z...

Dariusz Bednarski: „Che sia Natale” to udany rezultat współpracy Annalisy Minetti z Krzysztofem Antkowiakiem

Niedawno na rynku muzycznym pojawiła się piosenka świąteczną Krzysztofa Antkowiaka z Annalisą Minetti. Piosenka jest po włosku, a napisana została przez Polaka...

Pappardelle/Tagliatelle z bietolą i gorgonzolą

Pappardelle/Tagliatelle z bietolą i gorgonzolą Składniki: 300 g pappardelli lub tagliatelli 500 g liści bietoli 2 ząbki czosnku 100/150 g gorgonzoli, ja miałam...

Czy Pistoia to Tristoia?

Tristoia, od słowa triste czyli smutny, taki przydomek, wiele lat temu dostała Pistoia. Pistoia – Tristoia, wołają niektórzy do tej pory. Ale czy...

Włoska przekąska: Grissini z suszonymi pomidorami

Grissini z suszonymi pomidorami Składniki: 650 g mąki pszennej 360 ml wody 20 g świeżych drożdży 50 ml oliwy z oliwek extra vergine sól 10 suszonych pomidorów...

Mugello: Trzęsienie ziemi w skali 4.5, Tańczyły łóżka – zeznania mieszkańców dotkniętych miast

Dzisiaj w nocy w prowincji Florencji miało miejsc kilka wstrząsów ziemi. O godzinie 3.39 trzęsienie w skali 3.2, o godzinie 3.42 w skali 3.4. Największy strach...

Włoska lektura, pomysł na prezent świąteczny

Pomysł na prezent?!Proponujemy książkę Miasta widma w Toskanii w specjalnej świątecznej cenie 33 zł + koszt wysyłki (paczka pocztowa 12.50 zł). Można też...

Pistoia: Uroczyste zapalenie światełek na choince na głównym placu

Jak co roku tak i teraz w Pistoi miało miejsce uroczyste zapalenie światełek na choince umieszczonej na głównym placu miejskim. Uroczystość odbyła się 30...

Rzym: Wspaniała interpretacja Giulietty Masiny przez Małgorzatę Bogdańską. „Chcieliśmy, aby nasz spektakl był uniwersalny per tutti”

W poniedziałek 11 listopada br. w Rzymie na deskach teatru Trastevere Małgorzata Bogdańska wystąpiła w monodramie pt. Nie lubię pana Panie Fellini. Sztukę...

Fama historycznego Antico Caffè Greco

W historii łączącej Polaków z Włochami znalazło się również miejsce na historyczną kawiarnię rzymską. Antico Caffè Greco znajduje się na ulicy Condotti 86,...

Rzym: Spotkanie Polaków i odśpiewanie hymnu polskiego w Święto Niepodległości

11 listopada br. pod Kapitolem zebrała się grupa Polonii włoskiej. Jedna z pierwszych przybyłych pań opowiedziała do kamery o zeszłorocznym śpiewaniu hymnu w...

Halloween: Bezglutenowe kruche ciasteczka

Bezglutenowe kuche ciasteczka Składniki: 500 g mixu mąk bezglutenowych do ciast 260 g masła roślinnego 160 g cukru pudru 4 jaja sól Przygotowanie: Proszę kliknąć...

Tydzień z włoską kuchnią

Turystyka w stronę Włoch niezmiennie kwitnie od lat. Polacy zwiedzają nie tylko duże miasta zaznaczone na wszystkich mapach przewodników. Zagłębiają się w coraz...

Kuchnia włoska: Sbriciolata z ricottą i brzoskwiniami

Sbriciolata z ricottą i brzoskwiniami Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 110 g cukru, ja miałam trzcinowy 100 g masła, ja miałam roślinne 1 jajo 1...

Deser brzoskwiniowy

Deser brzoskwiniowy Składniki: 900 g świeżych brzoskwiń 120 g cukru, ja miałam trzcinowy 2 łyżki cukru pudru 250 ml śmietany do ubicia 200 ml soku z brzoskwiń,...

Kuchnia włoska: Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi

Warkocz z rodzynkami i łezkami czekoladowymi Składniki na ciasto: 420 g mąki pszennej 80 g cukru, ja miałam trzcinowy 120 ml mleka 120 g masła 3 jaja 100 g rodzynek...