Tag: Aleksandra Seghi, feta, karczoch, karczochy, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis, przepis wloski, Toskania, Wlochy

Tarta gryczana z karczochami i fetą

Tarta gryczana z karczochami i fetą Składniki: 320 g mąki gryczanej 150 g masła 450 g obranych karczochów (około 800/900 g karczochów) 250 g fety 2 ząbki czosnku...

Wywiad z Konsulem Honorowym RP we Florencji Stefano Barlacchi

20 lipca br. Ambasador RP w Rzymie Pani Anna Maria Anders oficjalnie przyznała stanowisko Konsula Honorowego RP na Florencję i i całą Toskanię Panu Stefano...

Ciasto gryczano – kawowe z kremem orzechowym

Ciasto gryczano – kawowe z kremem orzechowym Składniki: 300 g mąki gryczanej 130 g białego cukru 4 jaja 130 g masła, ja dodałam roślinne 100 ml mocnej kawy...

Turysta, wakacje i plaża dla psów

W tym sezonie wakacyjnym w Torre del Lago znajduje się miejsce na plaży przeznaczone dla psów i ich właścicieli. Mamy nadzieję, że informacja ta ucieszy...

„Lampart w pomarańczach” Ewy Karoliny Cichockiej podróżą po sycylijskach smakach

Ewa Karolina Cichocka to podróżniczka i znawczyni Włoch. Jej główną pasją jest Sycylia i od lat poświęca jej swoje badania. Napisała takie książki pt....

Torta tricolore. Viva l’Italia!

Włochy mistrzami Europy! Na tę okazję mamy dla Was przepis na trzykolorowy tort w barwach Italii. Torta tricolore Składniki na biszkopt: 6 jaj 80 g mąki 90 g cukru...

Rogaliki rozmarynowe z semoli

Rogaliki rozmarynowe z semoli Składniki: 300 g mąki semola 200 g mąki pszennej 300 ml wody 10 g cukru 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 3 gałązki rozmarynu 120 g...

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Ciasto orzechowo-czekoladowe Składniki: 200 g mąki orzechowej 100 g mąki pszennej 150 g kremu orzechowego 50 g cukru, może być trzcinowy 1 jajo 150 ml mleka 50 ml...

Florencja: Otwarcie międzynarodowej i interaktywnej wystawy “Florence in the World, the World in Florence”

Wczoraj, 18 czerwca, we Florencji odbyło się oficjalne otwarcie wystawy pt. “Florence in the World, the World in Florence”. Organizatorem wystawy jest Ruch Life...

Smażone pieczarki w cieście

Smażone pieczarki w cieście Składniki na 3 osoby: 200 g pieczarek około 250 g mąki pszennej woda gazowana sól Pozostałe składniki olej do smażenia...

Toskańska infarinata

Toskańska infarinata Składniki: 300 g mąki kukurydzianej (polenty, najlepiej błyskawicznej, która gotuje się 8 minut) 1 puszka białej fasoli typu cannellini 500 g...

Książka Aleksandry Seghi pt.“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”

Dzisiaj, 4 czerwca, na rynku wydawniczym ukazała się dziewiąta książka Aleksandry Seghi pt. “O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”. “O...

Toskania: Od 1 czerwca jedzenie wewnątrz barów i restauracji

Od 1 czerwca w Toskanii oraz innych żółtych regionach można jeśc we wnętrzu barów lub restauracji. W barze możliwa jest konsumpcja przy ladzie. Wszędzie...

Polskie akcenty w Vinci

Vinci to małe miasteczko znajdujące się w Toskanii, w prowincji Florencji. To tu 15 kwietnia 1452 roku urodził się Leonardo da Vinci. W mieście znajduje się...

Kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka z dżemem Składniki na ok.36 sztuk: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jaja 150 g masła (ja dodałam roślinnego) 1 opakowanie cukru waniliowego...

Maślane ciasteczka

Maślane ciasteczka Składniki: 320 g mąki pszennej 200 g masła 80 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajo sól Przygotowanie: Poszę kliknąć...