Tag: Aleksandra Seghi, Boże Narodzenie, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis wloski, Swieta Bozego Narodzenia, Wlochy

Choinka bożonarodzeniowa z ciasta francuskiego

Choinka bożonarodzeniowa z ciasta francuskiego Skladniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 500 g mrozonego szpinaku 250 g ricotty 1-2 zabki czosnku 1 jajo 6 lyzek oliwy...

Bułeczki dyniowe

Bułeczki dyniowe Składniki: 650 g maki 500 g ugotowanej i zmiksowanej dyni 30 g masla 100 ml mleka 1 lyzeczka miodu 25 g swiezych drozdzy Po 20 g: ziaren slonecznika,...

Gęsta zupa cebulowa

Gęsta zupa cebulowa Skladniki: 5 duzych czerwonych cebul 3 duze ziemniaki 2 zabki czosnku 2 liscie laurowe 150 ml oliwy z oliwek extra vergine sol Przygotowanie:...

Babeczki z dyni

Babeczki z dyni Skladniki: 300 g obranej dyni 400 g maki pszennej 300 ml wody 250 gr masla 200 g cukru 150 g rodzynek 150 g lezek czekoladowych 1 lyzeczka proszku do...

Ciasto ricottowe z pysznymi dodatkami

Ciasto ricottowe z pysznymi dodatkami Składniki: 300 g maki pszennej 300 g ricotty 180 g cukru 3 jaja 150 ml mleka 150 g suszonych fig 100 g migdalow (moga byc ze...

Ricotta domowej roboty

Ricotta domowej roboty Skladniki: 1 litr swiezego mleka 1 lyzeczka soli 4 lyzki octu jablkowego Przygotowanie: Kliknij tutaj.

Ciasto tiramisù

Ciasto tiramisù Skladniki: Skladniki na ciasto: 5 jaj 5 lyzek cukru 4 lyzki maki pszennej 1 lyzka srobi ziemniaczanej 20 g kawy rozpuszczalnej szczypta soli Skladniki...

Ciasto ze szpinakiem i ziemniakami

Ciasto ze szpinakiem i ziemniakami Składniki na ciasto: 250 g maki pszennej 80 ml wody 80 g masla roslinnego sol Pozostale skladniki: 500 g szpinaku mrozonego 3...

Pasta kanapkowa – topinamburowa

Pasta kanapkowa – topinamburowa Skladniki: 500 g topinambur 2-3 galazki natki pietruszki 2 zabki czosnku 1 lyzka octu jablkowego 2 lyzki oliwy z oliwek extra...

Ciasto z figami i jabłkami

Ciasto z figami i jabłkami Składniki: 380 g maki 150 g masła 150 g cukru 3 jaja 3-4 obrane orzechy włoskie 1 łyzeczka proszku do pieczenia 2 jabłka (lub 1 duze) 8...

Dżem figowo – orzechowy

Dżem figowo – orzechowy Skladniki: 1 kg swiezych fig 1 duze jablko (lub 2 male) 30 g obranych orzechow wloskich Przygotowanie: Kliknij tutaj.

Lemoniada z bazylią

Lemoniada z bazylią Skladniki: 1,5 l wody 10 listkow bazylii 1 cytryna 3 – 5 lyzek cukru Przygotowanie: Kliknij tutaj.

Wege ciasto śliwkowe

Wege ciasto śliwkowe Skladniki: 120 g maki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej 80 g maki kukurydzianej 240 ml mleka sojowego 1 lyzeczka proszku do pieczenia 100 g cukru...

Ciasto figowo – migdałowe

Ciasto figowo – migdałowe Skladniki na ciasto: 220 g maki pszennej 2 jaja 100 g cukru 100 g masla sol   Skladniki na mase migdalowa: 150 g migdalow 2 jaja...

Zupa groszkowo – miętowa

Zupa groszkowo – miętowa Skladniki: 350 g  mrozonego zielonego groszku (oczywiscie w sezonie mile widziany swiezy) 1 duza czerwona cebula 10 duzych listkow miety...

Ciasto z jagodami

Ciasto z jagodami Skladniki na ciasto: 350 g maki pszennej 40 g swiezych drozdzy 1 jajo 80 g cukru 150 ml mleka 60 g masla (ja dodalam roslinnego)   Skladniki na...