Cecina to cienki placek z maki z ciecierzycy, ktory pieczony jest w Toskanii oraz Ligurii. Mozecie spotkac sie rowniez z nazwa torta di ceci.
Cecina
Skladniki:
100 g maki z ciecierzycy
60 ml oliwy z oliwek extraveergine
sol i pieprz
Pozostale skladniki:
oliwa do wysmarowania okraglej blachy
Przygotowanie:
Prosze kliknac tutaj.
