Dzisiaj i jutro, 9 kwietnia, w Ponte a Egola (prowincja Pizy) odbywa się Swięto schiacciaty wielkanocnej (typowe wielkanocne ciasto w Toskanii) i smażonych karczochów.
To 11 edycja tego wydarzenia.
Wraz ze smażonym karczochem będzie podawane mięso z zająca.
W sobotę wydarzenie rozpoczyna się w godzinach kolacji. W niedzielę otwarcie w godzinach obiadowych i kolacyjnych.
Korespondencja z Toskanii, Aleksandra Seghi, autorka bloga Moja Toskania.