Tag: Aleksandra Seghi, feta, karczoch, karczochy, kuchnia wloska, Moja Toskania, Polacy, Polacy we Wloszech, przepis, przepis wloski, Toskania, Wlochy
Tarta gryczana z karczochami i fetą
Tarta gryczana z karczochami i fetą Składniki: 320 g mąki gryczanej 150 g masła 450 g obranych karczochów (około 800/900 g karczochów) 250 g fety 2 ząbki czosnku...
Suflety karczochowe
Suflety karczochowe Składniki na ok. 6 suflecików 3 karczochy 1 jajo 120 ml śmietany 18% 20 g startego parmezanu sól i pieprz Pozostałe składniki masło do...
Paestum: rekordowa 12 metrowa lasagna i święto karczochów
W dniach od 21 do 25 kwietnia z okazji tradycyjnego święta karczocha „Festa del Carciofo”, w miejscowości Gromola di Capaccio-Paestum, lokalni kucharze z...
Karczoch: walory kulinarne i lecznicze
Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) to warzywo, pochodzące z terenów Morza Śródziemnego. Roślina ta należy do rodziny astrowatych (Asteraceae), czyli jest...
Smażone karczochy
Smażone karczochy Skladniki: 5 karczochów mąka 1 szklanka mleka 1 jajo pół cytryny sól olej do smażenia Przygotowanie: Kliknij tutaj. Przepis...
Città di Capaccio Paestum: Festa Karczochów
W dniach 22-25, 30 kwietnia i 1 maja w Città di Capaccio Paestum (Salerno) odbędzie się Festa Karczochów. Będzie to 9 edycja tego wydarzenia.
Ponte a Egola: Festa della schiacciata di Pasqua e carciofo fritto
Dzisiaj i jutro, 9 kwietnia, w Ponte a Egola (prowincja Pizy) odbywa się Swięto schiacciaty wielkanocnej (typowe wielkanocne ciasto w Toskanii) i smażonych...
Słona tarta karczochowa
Słona tarta karczochowa Skladniki: 100 g maki zytniej 150 g maki pszennej 100 g cieplej wody 80 ml oliwy z oliwek extra vergine 10 g swiezych drozdzy sol Skladniki na...
Najnowsze komentarze