Toskańska infarinata
Składniki:
300 g mąki kukurydzianej (polenty, najlepiej błyskawicznej, która gotuje się 8 minut)
1 puszka białej fasoli typu cannellini
500 g czarnej kapusty (w wersji polskiej proponuję jarmuż)
2 ząbki czosnku
10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine
sól
fakultatywnie zmielone peperoncino
Przygotowanie:
Proszę kliknac tutaj.
Przepis Aleksandry Seghi, autorki bloga Moja Toskania.
Wszelkie prawa zastrzeżone.